Első pillantásra az üres kalória kifejezés teljes ellentmondásnak tűnik. Végül is a kalóriáknak energiával kell ellátniuk minket, akkor hogyan lehetnek üresek? Az üres kalóriák energiát is szolgáltatnak, de táplálkozási szempontból nem kiegyensúlyozottak. Tehát, ha meg akarja tartani a súlyát vagy lefogy, akkor jó elkerülni ezeket az üres kalóriákat, vagy legalább a lehető legkevesebbet szedni. Az üres kalóriák magas bevitele súlygyarapodást okozhat, különösen akkor, ha a kalóriabevitel meghaladja a fizikai aktivitás szintjét.

ételek

Mely ételekben vannak üres kalóriák

Nagyobb esetekben az üres kalóriák főleg a magas energiatartalmú, de alacsony tápértékű ételekben találhatók. Az ilyen ételek tipikus példái a sütemények, kekszek, sütemények, vásárolt desszertek, édesített gyümölcsitalok, fagylalt, de alkoholos italok, például sör, bor és szeszes italok is. Így az üres kalóriák főként a magas kalóriatartalmú, de kevés alapvető tápanyagot tartalmazó élelmiszerekben találhatók meg, például vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban, aminosavakban vagy rostokban. Ha ilyen ételeket fogyasztunk, testünknek problémája van megbirkózni a nagy mennyiségű energiával, és ha nem gyakorolunk intenzíven és nem sok fizikai tevékenységet folytatunk, végül hízunk.

Miért eszünk ennyi üres kalóriát?

A sok üres kalória fogyasztásának oka egyszerű. Bár elég sok ételt (és benne lévő kalóriát) megnézhetünk, mivel kevés tápanyagot tartalmaz, nem lehet jóllakottság, és ezért nem is hagyhatjuk abba az evést. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy az ilyen ételek fogyasztása után csak rövid ideig és nagyon gyorsan telítődnek, az éhségérzet újra megjelenik.

Hogyan lehet elkerülni az üres kalóriákat?

Elkerülheti az üres kalóriákat, különösen egészséges és kiegyensúlyozott, magas tápanyagtartalmú étrend fogyasztásával. Tartalmazza étrendjében azokat a gyümölcsöket, zöldségeket és növényi fehérjéket, amelyek nemcsak egészségesek, hanem tökéletes ízűek is. Bár ezek az ételek kevesebb kalóriát tartalmaznak, kiváló tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok, például B-vitaminok, A-, C-, D- és E-vitamin, fehérje, kalcium, vas, cink és rostok forrása. Ezen anyagok tartalmának köszönhetően ezek az ételek hosszabb ideig táplálják Önt, mint azok, amelyek üres kalóriákat tartalmaznak.

Hány üres kalóriát fogyaszthat?

Mivel az életnek nem csupán a lemondásról kell szólnia, megengedhet magának néhány üres kalóriát. Fogyasztásuk azonban nem haladhatja meg a napi összes kalória 10-15% -át, hacsak nem edz. Ebben az esetben kissé növelheti a kalóriabevitelt.