A zöldségsaláta lehet teljes étkezés, valamint tápláló étel, megfelelő összetevőkkel. Ha nincs fantáziája, vagy még unja az új és táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott ételek előállítását, inspirálódjon az ízek friss variációiból, vagy akár egy olyan jól ismert klasszikusból, mint a burgonyasaláta - de fitt formában.
Ezenkívül minden saláta tartalmaz néhány szuperételt, amelyekről még azt sem tudhatod, hogy jótékony hatással vannak az egészségre.
Ázsiai uborka-saláta
Szükségünk van:
- Uborka,
- szezámmag,
- szezám- és olívaolaj,
- KetoMix gyógynövény öntet,
- gyömbér,
- mész,
- cikóriaszirup,
- chili paprika és koriander.
Megközelítés:
1. Kaparóval készítsen csíkokat a megmosott és száraz uborkáról a magig. A felesleges vizet szívja fel papírtörlővel, és tegye egy tálba.
2. Szezámmagot száraz serpenyőben megpirítunk.
3. Beat gyógynövény öntet, szezám- és olívaolaj, mész és cikória szirup.
4. Reszelje le a gyömbért, adja hozzá az öntethez, és öntsön mindent az uborkára.
5. Szórjuk meg szezámmaggal, adjunk hozzá chilit és korianderlevelet.
Szezámmag: minőségi fehérjéket, valamint bázikus esszenciális zsírsavakat tartalmaznak. Ezért a vegánok és a vegetáriánusok az étlap népszerű részei. Támogatják az emberi test immunitását, kedveznek a hajnak, a körmöknek, a szívnek és vérszegénységben szenvedő betegek számára ajánlottak. A menopauzás nőknek is ajánlott fogyasztaniuk őket, mivel enyhítik a hőhullámok érzését.
Alacsony szénhidrát "burgonyasaláta"
Szükségünk van:
- zeller,
- japán fehérrépa (fehér retek),
- egy teáskanál tejfölt,
- KetoMix Vajonez,
- egy teáskanál cukormentes mustár,
- só.
Megközelítés:
1. Hámozza meg a gyökérzöldségeket, és forralja fel őket vízben puhára. Ezután vágja kisebb kockákra, és tegye egy nagyobb tálba.
2. Keverje össze a KetoMix Vajonezával, a mustárral, a sóval és a borssal. Hagyja egy éjszakán át a hűtőszekrényben maradni.
A zeller csökkenti a koleszterinszintet. Ugyanakkor jótékonyan hat az emésztőrendszerre, sőt nagyszerű megelőzés lehet az onkológiai betegségek ellen. Ezenkívül nagy segítség a fogyásban, mert csökkenti az édes és zsíros ételek iránti étvágyat. Tehát, ha naponta rendszeresen eszik zellert, akkor azt tapasztalja, hogy már nem vonzza az egészségtelen tized.
FRISS SALÁTA AVOKADÓVAL
Szükségünk van:
- citrom,
- olivaolaj,
- metélõhagyma,
- különböző zöld saláta levelek keveréke,
- KetoMix gyógynövény öntet,
- Avokádó.
Megközelítés:
1. Keverjen össze egy kis citromlevet sóval, apróra vágott metélőhagymával és a KetoMix gyógynövényöntettel. Hagyjuk kihűlni.
2. Keverje össze a zöld saláta levelek keverékét. Vágjuk az avokádót félholdra. Add hozzá a salátához, és öntsd rá az elkészített öntetre.
3. Tálaljuk köretként vagy főételként.
Avokádó sok rostot tartalmaz, ami jóllakottság érzetét váltja ki. Ugyanakkor csak kis mennyiségű cukrot tartalmaz, ezért tökéletes az alacsony szénhidráttartalmú vagy ketontartalmú étrendhez.