Ön is úgy gondolja, hogy az élelmiszerek minimális eltarthatóságának dátuma arra szolgál, hogy tudassa velünk, mikor kell ártalmatlanítani a terméket? Hiba. Valójában inkább útmutató.
Paul VanLandingham, a Providence-i Johnson & Wales Egyetem Élelmiszer- és Italgazdálkodási Központjának vezető oktatója a WebMD-nek adott interjúban kifejtette, hogy a csomagoláson a minimális eltarthatósági idő inkább a minőségről szól, mint a biztonságról.
Az a nap, amikor az árucikk utolsó a boltban, meghatározza, hogy mennyi ideig van a legjobb állapotban, de ez nem jelenti azt, hogy ezután sem jó - mondja az Insider.
"A legjobb megoldás az, ha az élelmiszert a felhasználási határidő lejárta előtt dolgozzák fel vagy fogyasztják el. Ez azonban csak a minőségre vonatkozik, nem a biztonságra. A minimális tartósság dátumát meg kell jelölni, hogy a fogyasztó tudja, hogy a nyersanyagnak mi a legjobb íze. vagy minőség "- mondja VanLandingham.
A "garantáltan friss" kifejezés leggyakrabban a pékárukra vonatkozik. A lejárati idő után is fogyaszthatók, de már nem lesznek frissek.
Ami a galériában található 15 ételt illeti, nyugodtan figyelmen kívül hagyhatja a csomagoláson feltüntetett minimális eltarthatósági dátumot:
- Ezeket az ételeket a végtelenségig fogyaszthatja, és még egy grammot sem nyerhet - LIVE Magazine
- Ezeket az ételeket a garancia után is elfogyaszthatja
- Diéta az öregedés jelei ellen Ezek az ételek meghosszabbítják fiatalságát
- Ezekkel a merevedési zavarokkal és potenciákkal orvos nélkül is megbirkózhat - Elsődlegesem
- Dagadt hasa van, ha kizárja ezeket az ételeket az étrendből, akkor sokat fog érezni