csokoládétortát

Azt hiszem, többen beszélek, amikor azt mondom, hogy nincs jobb, mint egy csokoládétorta. A süteményeim között a nyertes vagyok, és minden csokoládébarát élvezni fogja. Ez a recept ideális mindazoknak, akik nem szeretnek a sütéssel bajlódni. Nincs szüksége lisztre, tojásra vagy tésztára.

A nagyszerű dolog az, hogy nem hibázhat az elkészítés során, és csak annyit kell tennie, hogy figyeljen a termékek minőségére. A krémnek a lehető legtöbb zsírt kell tartalmaznia, a forró csokoládénak pedig a legjobb minőségűnek kell lennie, ezért ne nyúljon a főzésre szánthoz. A süteményt sütés nélkül készíti el, így sok időt takaríthat meg az elkészítése során.

takprosto.cc

Szükséged lesz:

Alapján

250 gramm vajas keksz

200 gramm minőségi forró csokoládé

1/2 főtt sűrített tej

Habhoz, töltelékhez

1 csomag vaníliás puding

2 evőkanál főtt sűrített tej

A mázon

150 gramm minőségi forró csokoládé

50 gramm vaj

Megközelítés:

Keverjük össze egy kondérban a sűrített tejet és a tejszínt, és adjuk hozzá a csokoládét. Addig keverjük, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad és egyenletes massza képződik. Amikor a keverék forrni kezd, vegye le a lángról, és a vajas kekszet törje bele a keverékbe. Készítsünk egy kerek süteményt, és csokoládéval kevert kekszet adjunk az aljára. Kanál segítségével egyenlítse meg a felületet, és jól nyomja le az egészet.

takprosto.cc

Hab létrehozásához, ill. tejszínt, keverje össze a tejszínt egy pudingban egy edényben, és folytassa a klasszikus puding elkészítéséhez hasonlóan. Adja hozzá a sűrített tejet a végéig. Adja hozzá a pudingot a csokis süti réteghez, és simítsa is el. Tegye a formát a fagyasztóba egy órára.

takprosto.cc

Addig elkészítheti a habot. Keverje össze a csokoládét, a vajat és a tejszínt egy edényben alacsony lángon, és hagyja az egész masszát szobahőmérsékletre hűlni. Egy óra múlva vegye ki a formát a mélyhűtőből, és öntse a tetejére a csokoládé jeget.

takprosto.cc

Helyezze a süteményt hűtőszekrénybe, ahol még egy órán át, vagy még tovább állni hagyja. Jó étvágyat.

Ez a torta lédús, csokoládéval teli és nagyon kalórikus is. Mi van vele, végül is megengedheti magának. Ez a recept megolvasztja a szívedet is, ezért ne habozzon, és ossza meg barátaival.