Szándékosan bekerültem az egészség kategóriájába, és szeretném megosztani az aggodalmaimat, vagy kérdeznék az óvodai gyermekevés alternatíváiról. Az idősebb hölgy ismét megkért az SK-ban az itteni óvodába, így megy.
Reggel veszem és elolvasom, mi lesz ebédre. Hétfőtől péntekig, egyetlen nap kivételével, gyermekeink kanyarognak a húson. Sertés, marhahús, csirke. Azon a napon, amikor nincs hús, általában valami olyan, mint párolt zsemle csokoládé jegesedéssel. Hetente néhányszor kapnak egy kekszet ebédre (igen, kekszet). Máskor jobb esetben joghurtot vagy gyümölcsdarabot.
Ez a menetrend elég borzalmas számomra, olyan ember számára, aki nagyon más módon táplálja a családot.
Osztja valaki az egész héten fehér lisztet, húst és tejet fogyasztó gyermekek egészségével kapcsolatos aggályaimat? Megoldott valaki alternatívát? Mit csinálnak a vegetáriánusok vagy más "-anok". hát, köszönöm

gyermekeink

Eper, szórakoztattál. Tudom, hogy egy szlovák óvodáról írsz, körülbelül 20 évvel ezelőtt két gyermekem volt az óvodában, elégedett voltam az étellel. Az állításokat tekintve soha nem olyan rossz, hogy nem is lehetne rosszabb, adok hozzá néhány ételt egy kanadai óvodából. A kanadai óvoda az iskolai csoportot is képviseli, vannak olyan gyerekek, akik egy évtől 12 éves korig vannak, és mindenkinek ugyanaz a diéta. Ebédre vagy leves, vagy főleg étel, azaz egy fogásos ebéd. Leves általában csak konzerv paradicsom, más példa makaróni és sajt, külföldi tészta ömlesztett sajttal a dobozból készételként, virsli, sült halujjak és sült krumpli, sült csirke nem tudom mi, mint a McDonald's-ban, a burgonyamagok csak porból, chiliből - darált marhahús babgal és paradicsommal, konzerv, természetesen pizza. Képzelje el, hogy egy éves babulencia ül egy etetőszékben, sült krumplit készít, mindezt elkobozzák ketchupból. Esküszöm, nem viccelek, két évig három óvodában dolgoztam együtt. Az itteni óvodaért átlagosan 800 dollárt fizet. Fehér liszt, hús, tej? Isten fizesse.

Lehet, hogy nehéznek tűnik, de nem foglalkozom azzal, ami Kanadában van, nem ott lakom. Őrült, amit arról írsz, hogy van náluk, és sajnálom ezeket a gyerekeket - végül is meglepődünk, hogy a civilizációs betegségek egyre gyakoribbak. De alapvetően csak azért nem lehet boldog, mert másutt náluk rosszabb.

A főtt ételt nem nagyon oldottam meg (szinte megijesztett, hogy nagyon sós volt). De kicseréltem a tejet. Nekem is volt egy megerősítésem az orvostól, hogy tud róla és nem bánja, hogy megtehessék, amit hoztam, különben megtagadták, állítólag higiéniai ellenőrzés miatt.

nem. Még nem kóstoltam az ételt. Remélem, hogy legalább a glutamátot és más "előételeket" elkerülik

amikor korán hozzáértem, egy tálba vettem az ebédet, és otthon megkóstoltuk. és inkább adok Risnek valami házi készítést. semmi művészet, az étel egyébként kellemes volt. kivéve a sómennyiséget (de én steakben is sós vagyok). minden nap gyümölcsük volt. és amikor a morzsának lakoma volt, répát tettem egy tálba. azt mondta, hogy hamarabb eltűnt, mint az édesség. Nem csodálkozom, amikor a sós és gazdag ebéd után ünnepeltek

Nem. Bár egy kis ekcéma miatt boldogtalan vagyok, valamire jó, mégpedig arra, hogy képesek leszek egészségünkre viselni, mivel alapvetően laktózmentes étrend.
Néhány hónapja tanulmányoztam a "menüt" is, vártam az igazgatót, és a hajam dübörgött. azonos édesített vizek, szirupok, kakaó. hogy egy kicsit az óvodámban teljesen "rosszul megy".

vezesse. Az egyik megpróbálja, és akkor is kárba megy. Rendszerint be kell szereznie egy orvos visszaigazolását, és ez alapján a saját ételeit magával viheti?

Igen, közvetlenül az igazgatóval beszéltem róla. biztos szakember, de nem tudta megmondani, hogy kecske-e, vagy közvetlenül a gasztronómiából származik.

Nos, már régen van óvodánk - de az zavart a legjobban, hogy az óvodában elkezdett "lövöldözni" az ételekre - tányérból kiszedte, mit eszik és mit nem. És egy gyerek, aki bármilyen zöldséget elfogyasztott, olyan gyermek lett, aki hajlandó talán csak két vagy háromféle zöldséget elfogadni. Nem a pontos okot kerestem, de nyilván amikor találtak egy gyereket, akinek valami nem tetszett, elég gyorsan hozzáfűzte.

az iskolai menzák meghatározták azokat a szabványokat, amelyek szerint főzniük kell, ezekben a szabványokban pontosan meg van határozva, hogy heti hányszor legyen hús, burgonya, rizs stb. Az ételegység alacsony, ezért van mit tenniük, hogy elférjenek benne.
A második dolog a keksz és az édesvíz. véleményem szerint ésszerűtlen ott takarékoskodni, és a pénzt gyümölcsre vagy zöldségre felhasználni. A gyerekeket azonban gyakran házról tanítják édesvízre, édességeket, gyümölcsöket vagy zöldségeket aztán nem esznek, és ez pazarlásba megy.
Éva

igen, tudom, hogy az előírások szerint főznek. Ezek a szabványok valószínűleg elavultak az élelmiszerek tápanyagigénye szempontjából, és ennek kevés köze van a kérdés gazdaságosságához. Végül is a hús messze nem a legolcsóbb termék a piacon. Hiányzik a szezonális zöldségfélék, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék és búzadara - az utóbbi kettő lényegesen olcsóbb, mint a hús. Még ebben a szigorú költségvetésben is más lenne, és megtanítanánk a gyerekeket az egészséges táplálkozásra.