Fantasztikus cékla recept: gluténmentes kenyér reggelire vagy tíz

Nem tudod, hogyan lehet bakot szerezni? Mi lenne, ha nagyszerű édes gluténmentes kenyeret készítenék belőle? Nagyon tápláló, ízletes és ideális reggelire, vagy tíz gyermek számára. Hidd el, biztosan imádni fogja ezt a cékla receptet. Este elkészítheti, és másnap kétszer elkészítheti a reggelit.

Felkészülési idő: 2 óra

Amire körülbelül 12 darabra lesz szükségünk?

• 320 g főtt cékla
• 4 tojás
• 180 g nádcukor (hozzáadhat többé-kevésbé szükség szerint)
• 100 ml növényi olaj (pl. Kókuszdió, olíva, minőségi repce stb.)
• 250 g hajdina liszt
• 3 evőkanál bio kakaó
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál őrölt fahéj

Hogyan folytatjuk?

1. Forraljuk fel a céklát vízben, majd vegyük ki, hagyjuk kissé kihűlni, vegyük le a bőrt és reszeljünk le egy finom reszelőn.

2. Keverje össze a tojásokat a cukorral a habban. Ezután adjuk hozzá a reszelt céklát.

3. Keverje össze és adjon hozzá olajat.

4. Fokozatosan keverje össze a lisztet, a kakaót, a szódabikarbónát és a fahéjat.

5. Kenje meg a formát a püspöki kenyér vagy szarvas karajához, és szórja meg liszttel vagy kókuszreszelékkel.

6. Öntsük a keveréket egy formába, és süssük 175 ° C-on 30-40 percig.

7. Ellenőrizze egy bottal, ha száraz a szúrás után, akkor kész. Hagyja kihűlni a kenyeret.

Típus: Festhetünk minőségi kakaózsírral, vagy dióvajjal vagy házi lekvárral.

Táplálkozási értékek 1 darabonként:

Jó ízlést kívánok!