Azt mondják, hogy a hal és a vendég bűzlik a harmadik napon. Mi van az étellel? Tudja, hogyan lehet megtudni, hogy néhány hétig meg tudja-e enni a hűtőben lévő tojásokat? Mennyi ideig tart majd az a joghurt, amelyet elkezdesz? Azt tanácsoljuk, mikor érdemes kifizetni az ételt a hűtőszekrényben, és mikor érdemes jobban kidobni.
Ha vizet vásárolt üvegpalackokban, hidegben és sötétben legfeljebb két évig kell nyitva maradnia. Ez különbözik a PET palackokban lévő víztől. Ebben az esetben problémamentesen körülbelül egy évig fog tartani. Ha nyitva van, használja három napon belül! Ha azt észleli, hogy a víz furcsa színű, zavaros, szaga van vagy gyanús íze van, ne fogyassza el.
Tekercs és kenyér
A tekercsek csak néhány órán át frissek, aztán kiszáradni kezdenek. Tárolja őket mikrotén tasakban, de legfeljebb egy napig. Hasonló a kenyérrel. Azonnal távolítsa el abból a műanyagból, amelyben megvette, különben nagyon gyorsan penészedik. A sütemény friss és egészséges megőrzésének legjobb módja egy kenyér és vászon. Tegye a kenyeret vászon- vagy pamutzsákba vagy konyharuhába, és tegye egy fonott kosárba vagy egy mély fiókba.
Tojás
Miután megvásárolta, majd hűtőben tárolta a tojásokat, sokan habozás nélkül eldobják a csomagolásukat. És ez tévedés. A tojást a minimális eltarthatósági idő lejárta után akár három hétig is fogyaszthatja, de a probléma az a lejárati idő a csomagoláson található. Ezért sokaknak fogalmuk sincs arról, hogy a tojása friss-e. Szerencsére van egy trükk, amely megkönnyíti a felismerést. Tegye a tojást hideg vízbe, és ha az aljára esik, akkor is friss. Ha lebeg, akkor csak főzéshez vagy sütéshez használható.
Krumpli
A burgonya esetében fontosak a tárolási feltételek. Ha sötétben, hidegben (előnyösen 4 - 8 ° C) és száraz helyen tárolja őket, akkor több hónapig fognak tartani. Ha magasabb a hőmérséklet, akkor csírázni kezdenek. Még akkor is, ha a hajtások kivonják a vitaminok és nyomelemek nagy részét, a burgonya még mindig használható. Figyeljen azonban magukra a kulcsokra! Soha ne egyen, mert a toxikus szolanint tartalmazzák. Jobb, ha alaposan eltávolítja őket a burgonyából.
Vaj és lekvár
10 ° C-on tárolva a vaj legfeljebb három hétig használható. Ha több csomag vajat vásárolt készleten, fagyassza le és tárolja -18 ° C-on. Legfeljebb hat hónapig bírják.
A lekvár minimális eltarthatósági ideje lejárta után legfeljebb öt hónapig tárolható. Ha nyitva van, akkor két héten belül fel kell használnia. Ellenkező esetben fennáll a penészedés veszélye. Ha nem akarja feladni, íme egy trükk az eltarthatóság meghosszabbítására. Egyszerűen adjon hozzá gyümölcslikőrt vagy pálinkát.
A sajt tartóssága a fajtól függ. Hónapokig hűtőszekrényben tarthatja a juhsajtot, és a minimális eltarthatósági idő lejárta után újra el kell dobnia a mozzarellát. Ebben a baktériumok hihetetlenül gyorsan terjednek. Sokan szeletelt sajtot vásárolnak. A felbontástól számított három napon belül el kell fogyasztani. Ha penészsajtja van, ügyeljen arra, hogy mindig csomagolva legyen. A penész más ételeket is veszélyeztethet.
Ketchup és majonéz
Ez a két termék legfeljebb két vagy három hónapos nyitás után használhatók. A majonézed tartalmaz tartósítószert? Ebben az esetben a felbontástól számított nyolc hónapon belül fel kell használni.
Joghurt
Három héten belül fogyaszthat joghurtokat a minimális tartósság dátumától. Ne aggódjon, ha felfigyel egy felfújt fedelet a joghurtra. Ez csak a tejsav hatásának jele.
A hal nem bírja ki a legtovább. A legjobb, ha közvetlenül a fogás után vagy a vásárlás napján fogyasztod őket. Vigyázzon a vörös kopoltyúkra és a kidülledt szemekre. Akkor meg kellene enni. Ha büdös a hal és zsíros a felülete, akkor dobja el!
Tej
A tartós tej bontatlanul legfeljebb három hónapig tart, frissen, legfeljebb nyolc napig. Ha kinyitja őket, akkor mindkettőt három napon belül el kell fogyasztani. A hosszan tartó tárolás baktériumok és gombák képződését vagy kovászképződést okozhat.
A friss sertés- és vadhús három napig tart. Marha és csirke csak egy-két nappal tovább. Az egész húst tárolja, ne apró darabokban. Ellenkező esetben gyorsabban romlik. A darált húst legjobban a vásárlás napján lehet fogyasztani, ellenkező esetben az eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében lefagyaszthatja.