EGÉSZSÉGES RECEPTEK: Ha kedveli a fehércsokoládét, a desszert szederrel és mésszel kombinálva íze meglep. Krémes és ugyanakkor bolyhos állaga, kissé savanykás ízzel áll szemben a főleg étcsokoládé szerelmeseivel. Fehércsokoládé desszert mésszel és gyümölccsel Ha nem tud ellenállni pl. puding, akkor biztosan élvezni fogja a gyümölcspuding receptjét […]
Mire van szükséged?
- 2 csésze minőségi fehér csokoládé
- 1 darab fehér tofu, sima krémbe keverve
- 2 egész tojás, tojásfehérje elválasztva a sárgájától
- 1 1/2 ČL mészhéj + köretnek
- 2 teáskanál lime juice
- friss szeder köretnek
Hogyan kell csinálni?
A fehér csokoládét megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, és egy tálba tesszük
A kevert tofut tegye egy edénybe, hagyja felforrni, tegye félre, keverje össze a fehércsokoládéval, és hagyja fokozatosan kihűlni.
A sárgáját turmixgéppel felverjük, hozzáadjuk a levét és a lime héját, összekeverjük tofu és fehér csokoládé keverékével, és körülbelül 10 percig hűtőszekrényben tároljuk.
A fehérjét a habba verjük, és enyhén összekeverjük a kihűlt krémmel
Osszuk a keveréket kb. 6 tálra, fedjük le egy átlátszó fóliával, tároljuk a hűtőszekrényben, hogy kb. 4 órán át, vagy egy éjszakán át megszilárduljon.
Díszítsük a desszertet reszelt héjjal, friss szederrel és tálaljuk
Oszd meg a barátaiddal
Palacsinta káposzta tofu töltelékkel
Tofu füstölt, főétel sós
Palacsinta káposzta tofu töltelékkel
Tofu füstölt, főétel sós
Palacsinta káposzta tofu töltelékkel
Tofu füstölt, főétel sós
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT ÉS SZÉKHELY
Kremnička 71, 974 05, Besztercebánya