Az avokádó mousse au chocolat gyönyörű példa arra, hogyan lehet húsvét után újra kissé egészségesebbül enni anélkül, hogy le kellene tagadnunk szeretett édességünket. Te ezt elhinnéd ez a gyümölcs átalakítható valami olyan jó és dekadenssé, mint a hab? A siker alapja a minőségi forró kakaó (ideális esetben zsírtalanítva) és a megfelelően érlelt avokádó. Cukor helyett használjon mézet vagy juharszirupot. Pontosan, csak három alapösszetevő és nagyon könnyen elkészítheti az édességet, amelyet megbánás nélkül élvezhet.
Avokádó desszertként - kakaóhab
A recept nagyon egyszerű. Az alaphabot csak három fő összetevőből készítjük, de friss gyümölcsökkel és diófélékkel gazdagítottuk ezt a jóságot. Körülbelül 4-6 adagot készíthet receptünkből.
Nmint a munka:
- Díszítésre: friss áfonya vagy sült apróra vágott mogyoró. Vagy mindkettő!
Tippünk:
Próbáld meg:
A kakaóhab eredeti házigazdává tesz. Merítsen ihletet és készítse el ezt a nem hagyományos édes avokádó desszertet.
Avokádó nem édes gyümölcs, amely ásványi anyagokat, vitaminokat és minőségi telítetlen zsírokat, például olajsavat tartalmaz, amelyek 75% -ot tesznek ki. (wikipédia forrás)
Az avokádó egészségügyi hatásai
- Avokádó a legértékesebb gyümölcsökhöz tartozik. Kiváló minőségű telítetlen zsírsavakat tartalmaz (az avokádózsírt nem tárolják a szervezetben, de a szervezet energiaként használja fel), vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjéket, lecitint és rézet. Ezenkívül B-vitaminok (különösen B6), E, C és A, kálium, vas, magnézium, kalcium és foszfor.
- Avokádó segít csökkenteni a koleszterinszintet, elősegíti a vörösvértestek termelését, segít a gyomorhurutban és a gyomorfekélyben, pozitív hatással van az idegrendszerre, enyhíti a menstruációs fájdalmat, támogatja a sejtek regenerálódását.
- Az olaj segít helyreállítani a bőr rugalmasságát, puhítja és hidratálja. Otthon maszkot készíthet a száraz bőrre, megakadályozza az idő előtti öregedést.
Mi inspiráltunk? Próbáld ki te is egyéb receptjeink: