Részvény
Alma, dinnye, banán ... Ezek és sok más, csak egy étel fogyasztásán alapuló fogyókúrás étrend nem alkalmas a hosszú távú megfelelésre. Mit szólnál egy átfogóbb étrendhez? A fehérjetartalmú étrend nagyszerű választás lehet. Milyen előnyei, hátrányai, menük és tapasztalatai vannak vele?
Fehérje étrend (előzmények és elvek)
Mit képzel el ennek a diétának a neve alatt? Ha a fehérjefogyasztáson alapuló étrend-terv, akkor kitalálta. Ugye ez sem volt olyan nehéz? Lehet, hogy még soha nem tartotta, de biztos vagyok benne, hogy legalább hallott róla. A fehérje diéta az egyik leghíresebb diéta. Név alatt is találkozhat vele: keto diéta vagy fehérje diéta.
Az étrend története 1973-ig nyúlik vissza, amikor az első jelek a megnövekedett fehérje-fogyasztásra vonatkozó étrend-tervet alkottak. Azóta számos módosításon esett át, de apját a tekintélyes Harvard professzornak, Blackburnnek tartják.
A fehérje étrend a következő elveken alapul:
-
minőségi fehérjékben gazdag, cukorokban és zsírokban szegény étrend fogyasztásával alakot kaphat ketózis (ami ketózis) a ketózis során keletkeznek ketontestek, amelyek a zsírszövet ketontestek általi lebontásával jönnek létre, a test energiaforrásai a ketózis súlycsökkenéshez vezet a zsírszövet rovására fehérjetartalmú étrend során az izomsejtek védettek, és nincs alacsony GI-tartalmú fehérje-étel, nem váltja ki az édesség utáni vágyat és sokáig telítődik
A fehérjetartalom 3 fázisa
A fehérje étrendnek 3 alapvető fázisa van. Ha úgy döntött, hogy kipróbálja, akkor számítania kell az alapelvek szigorú betartására. Azzal a ténnyel is, hogy minden fázist át kell menni.
Függetlenül attól, hogy annyit vesztettél-e, amennyit csak akartál. Gondolom, nem akarod, hogy az erőfeszítés elpazaroljon, és az elveszett fontok újra megjelenjenek a mérlegen.
A diéta 1. szakasza
A fehérje diéta egyáltalán nem könnyű. Ez a szakasz lesz a legnehezebb. A kilók leadása azonban vigasztalást jelent számodra. Ebben a szakaszban a legnagyobb kilogrammvesztésre lehet számítani. A test megdöbbent, a testzsír elégetésével gyorsan megszabadul a felesleges víztől és akár a kilogrammtól is.
Fogyasszon napi 5-6 ételt, rendszeres időközönként. Az első szakaszban minden ételt kizárólag fehérjével kell helyettesíteni. Természetesen zöldséges köretek is megengedettek. Válasszon főleg kalóriamentes ételeket - alacsony kalóriatartalmú zöld zöldségeket, amelyek sok vitamint és antioxidánst tartalmaznak. Például megengedett spárga, sült saláta kitûnõ, spenót, saláta, retek, zöldpaprika, brokkoli, karfiol, gomba és articsóka. Ebben a szakaszban hagyja ki a gyümölcsöt.
Az ételeket ízesítheti fűszerekkel, sóval, ecettel, citrommal, pirospaprikával és chilivel. Ne felejtsen el folyadékot venni. Tiszta víz, víz citrommal, tea megengedett.
A diéta 2. szakasza
Olyan fázis, amely sokkal jobban zavarja az önmegtagadásod, mint gondolnád. Még az elsőnél is többet. Az ízlelőbimbóit ismét irritálja a "hétköznapi" ételek, és rajtad múlik, hogy engedsz-e a kísértésnek, és visszalépsz a normális étrendbe.
A második fázist más néven ún stabilizációs vagy normalizálási szakasz hogy felkészítse az anyagcserét egy összetettebb étrendre. A mellékletek felvételének sorrendje itt fontos.
Naponta egyszer hozzáadhat burgonyát, rizst vagy egy darab gyümölcsöt. Dúsítsa a zöldségféléket más fajokkal - paradicsom, avokádó, cukkini, tök, káposzta, kelkáposzta, bab és hasonlók.
Szabadabb keze van az aromák kiválasztásában is. Adhat hozzá szójaszószt, mustárt, ketchupot.
A diéta 3. fázisa
A fehérje étrend lassan véget ér. Az utolsó szakasz, más néven rögzítési szakasz hasonló a másikhoz. Az eredeti menübe való visszatérés azonban sokkal hangsúlyosabb. A második szakasz a yo-jo hatásának megakadályozása. Ha el akarja kerülni, Semmilyen körülmények között ne hagyja ki a 3. fázist.
Ebben a szakaszban fokozatosan adjon hozzá rendszeres ételeket, de próbáljon okosan enni. Kezdje köretek hozzáadásával, és fokozatosan növelje a szénhidrátok és zsírok mennyiségét. Gyakoribb és rendszeres étkezés kisebb mennyiségben garantálja, hogy nem fog hízni.
Erőfeszítéseinek eredményeként egészségesebb étrendnek kell lennie a harmadik szakasz végén, mint a diéta előtt. Színesnek és racionálisnak kell lennie. Ne felejtsen el elegendő mennyiségű fehérjét, ésszerű mennyiségű zsírt és szénhidrátot kapni. Ismerje meg az egészséges táplálkozás alapelveit, és örökre nyert.
Ezek az ételek nagyszerű fehérjeforrást jelentenek:
-
sovány hús (csirke, pulyka, hal) tenger gyümölcsei tejsavó tejtermékek dió tojás fehérje rúd tofu brokkoli quinoa tökmag fehérje italok (kiegészítők)
Fehérje étrend - mennyi ideig kell tartani?
A diéta hossza a célsúlytól függ. Minél többet akar fogyni, annál tovább kell diétáznia.
Az első fázist addig kell tartani, amíg a mérlegen lévő kéz le nem esik ⅔ cél kilogramm, le kell fogynod. A második szakasz többnyire tart 2-szer annyi, mint először.
A 2. fázis alatt el kell veszítenie a fennmaradó kilogrammokat. És a harmadik? Fokozatosan olyan szokásokká kell átalakulnia, amelyeket egész életében követni fog. Vagyis olyan körülmények között, ha nem akar újra hízni.
Akinek a fehérjetartalom nem megfelelő?
Nem javasoljuk a fehérjetartalmú étrendet, ha:
-
több mint 10 kg-ot szeretne lefogyni cukorbetegség kezelésében áll terhes vagy szoptat (lásd terhesség alatt történő fogyás szoptatás vagy étkezés közben) 18 évesnél fiatalabb vese-, máj- vagy epehólyag-betegsége van véralvadási rendellenessége
A fenti okok korántsem mindenek. Beszéljen orvosával a fehérje étrend megtartásáról.
A diéta előnyei:
-
a viszonylag változatos étrend akkor megfelelő, ha több kilogrammot szeretne lefogyni az ellenőrzött étrend-tapasztalat fehérjetartalmú étrend mellett pozitív, ez nem drasztikus csökkentő étrend
Az étrend hátrányai:
-
A jo-jo hatás kockázata nem alkalmas mindenki számára, aki igényesebb, mint más étrend
Fehérje diéta menük
Tudjuk, hogy nehéz elképzelni az egyes fázisok étrendjét. Ihletet kínálunk. Felhívjuk figyelmét, hogy a menü csak minta. Az ételek tömegét és mennyiségét be kell állítani.
Menü 1. fázis - fehérjetartalmú étrend
-
Reggeli: túrós metélõhagyma, saláta retekkel Falatozás: Görög joghurt kevés fehérjeporral, marék dióval ízesítve Ebéd: párolt lazac citrommal és spenót körettel Vezet: serpenyő gombával és zöldségekkel Vacsora: csirkemell brokkolival
2. menü - fehérje étrend
-
Reggeli: túró reszelt almával és sárgarépával Falatozás: fehérje ital (receptek a tizedikhez) Ebéd: csirke rizzsel, zöldségleves Vezet: egy marék dió, egy fehérjeszelet Vacsora: természetes halfilé zöldségsalátával és zöldséglevessel
Diéta 3. fázis - fehérje étrend
-
Reggeli: kemény tojás, sajt-metélőhagyma, egy darab kenyér Falatozás: gyümölcssaláta, fehérjetartóEbéd: pulykamell burgonyával Vezet: egy marék dió, fehér joghurt Vacsora: természetes csirkemell zöldséges körettel
TÍPUS: Vessen egy pillantást arra, hogy milyen legyen az egészséges fehérje reggeli.
A fehérje étrend záró összefoglalása
Tehát itt vagyunk. A fehérje diéta egyike azoknak a diétáknak, amelyeket sokáig lehet fenntartani, sőt fogyni is lehet. A kérdés azonban az, hogy képes lesz-e egymás után átélni mindhárom fázist, valamint az, hogy hogyan kezd el enni utána.
Ezt tartjuk a diéta legnagyobb hátrányának. Mindazonáltal mindenképpen ajánljuk azoknak, akik komolyan gondolják a fogyást és erős akarattal rendelkeznek. Elég változatos menü és zökkenőmentes áttérés az egészségesebb étrendre, miután mindenképpen megéri.
Kipróbálta már ezt a diétát? Írja meg a megjegyzésekben, mi a tapasztalata a fehérjetartalmú étrenddel kapcsolatban.