Még a sütetlen desszerteknek is megvan a varázsa. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és azok is kezelhetik, akik nem igazán értenek a sütőhöz. A csészés sajttorta egy fehérjével teli édes finomság, amelyben teljes mértékben kihasználhatja fantáziáját. Keverhet kakaót az egész krémbe, és elérheti a csokoládé verziót, kicserélheti a gyümölcsöt más típusra, diót vagy csokoládét adhat hozzá. Itt van a szerelmesek ünnepe, és partnere biztosan örömet szerez ennek a finom desszertnek. Ha egyedül tölti a Valentin-napot, egyszerűen megfelezze az összetevők mennyiségét. Vagy kettős, mert hosszú sorozat vár rád?
ÖSSZETEVŐK
20 g kesudió
20 g zabpehely
10 g dióvaj
300 g finom félzsíros túró
Édesítőszer ízlés szerint (méz, stevia…)
5 g kakaót
20 ml tejet
1 teáskanál citromlé
100 g fagyasztott gyümölcs
MEGKÖZELÍTÉS
A kesudiót és a zabpelyhet finoman összekeverjük. Keverjük össze mogyoróvajjal, és szükség szerint adjunk hozzá egy kevés vizet. Nyomja a keveréket a csésze aljára. A túrót tejjel és citromlével keverjük össze a krémhez, és ízlés szerint édesítsük. Keverjünk bele kakaót a krémsajt felébe. Fektesse a tejszínt csészékbe (felválthatjuk a kakaóréteget a szokásos réteggel). Forraljuk fel a gyümölcsöt kevés vízzel, amíg sűrűbb állagot nem kapunk. Hagyja kihűlni a gyümölcsöt, majd rétegezze a krémsajtra. Hagyja hűlni a sajttortákat a hűtőben és tálalja.
TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ
1 adagra 2 a teljes mennyiségből
Kalória: 292
Fehérje: 20 g
Szénhidrátok: 22 g (ebből rost 2 g)
Zsír: 15 g
Ha sikerül a recept, ne felejtsük el, hogy nézzük Instagram hashtag # fitclan
Egyébként van könyvünk is Édes és fitt, amelyet a könyvesboltokban talál. További információ róla itt fog látni, vagy megrendelheti közvetlenül a Martinustól, a Panta Rhei-től vagy az Albatros-tól.
Iratkozz fel Prémium tagság és további információkhoz juthat 240+ cikk, Kedvezményesen
rendezvényeinkre, partnereinkkel a lehetőség Kérdések és válaszok és kizárólag mások előnyöket.