3 egyszerű, de annál híresebb pástétom, amelyet otthonosan játékosan elkészíthet.

pástétom

A franciák kedvelik a beleket

A pástétom származik a francia ötödiktől - hab. Ez a hab pedig Franciaországból és Belgiumból származik, ahol eredetileg kizárólag sültekből készítették. Baromfi, hal és végül sertéshús vagy vadsült. Azonban nem csak a habról vagy a pasztáról volt szó - az ötödiket például sós húsos piték formájában tálalták.

Ma a pástétom különféle húsokból, halakból, zöldségekből, sőt gyümölcsökből készül. Egy dolog azonban szinte mindig megmarad - az alapanyagokat péppé őrölni és hozzáadva egy csepp jó konyakot vagy bort.

Ma olyan pástétomokat választottunk, amelyek közel voltak hozzánk, szlovákokhoz - egy hagyományos májat, zöldségekkel kenhető hasat és egy klasszikusat csirkemájpástétom formájában, mézzel, borral és mandulával.

Szóval kívánunk gyönyörű kulináris ébredés!

Pástétom klasszikus, amelyet könnyedén és ízlésesen elkészíthet otthon.

Finom, illatos és különösen házi pástétom.

Finom, édes-sós jóság, amelyet minden reggel el akar készíteni.