Részvény
Tudsz jobb levest, mint a paradicsomleves, amely egyszerre kiadós és egészséges? Talán találnának néhányat, de a paradicsomleves az egyik TOP leves, amelyet az év bármely szakában elkészíthet. Még olyan kisgyerekek is szeretik, akik kezdik megismerni a különböző ízeket. Számos különböző módon elkészíthető, és friss hámozott paradicsomból vagy paradicsompüréből is elkészítheti.
A paradicsomlevest hagyományos szlovák levesnek nevezhetjük, amely soha nem fog elrontani semmit. Nem sok időbe telik a felkészülés. Egyszerű, édes ízű, ugyanakkor megfelelően telítődhet. Tetszettünk neked? Ha igen, gyere és készítsd el egy nagyon könnyű recept szerint.
Paradicsomleveshez szüksége van:
- 400 g hámozott paradicsom
- kisebb hagyma
- 1 teáskanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- citromlé
- chilit és mézet kóstolni
- friss bazsalikom
- só, bors
- 1 evőkanál tejszín
Először levágjuk a hagymát, amelyet olívaolajon sütünk. Amikor a hagyma habosodott, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a hámozott paradicsomot, kisebb kockákra vágva. Egy ideig mindent együtt sütünk, és forrásban lévő vízzel felöntjük.
Fűszerezzük sóval, borssal, és adjunk hozzá egy kis chilit (ha nem szeretjük a fűszeres ételeket, akkor egyáltalán nem kell hozzáadnunk). Forraljuk egy ideig, és főzés után keverjük össze egy merülő keverővel. Tálaláskor bazsalikomlevelekkel, egy evőkanál tejszínnel díszítjük és teljes kiőrlésű kenyérrel tálaljuk. Ha van kedved, reszelt sajtot adhatsz a leveshez. Ha azt szeretné, hogy a leves gazdagabb legyen, búzadara galuskával is gazdagíthatja. Jó ízlést kívánunk!
Egyéb remek leves receptek:
Érdekelni fogja
Gyors gombaleves tésztával: Egyedülálló íz a hagyományosan nem konvencionális finomságokban!
-
61 9
- 2020.09.09
FIT brokkolileves krém nélkül, ami nem árt a karcsú vonalnak
-
49 9
- 2020.08.26
RECEPT: Cukkini-édesköményleves ínyenceknek
-
27 3
- 2020.05.19
Szeretne változást? Próbálja ki ezt a receptet a krémes póréhagymaleveshez!
-
41 9
- 2018.10.19