Minden bizonnyal emlékeztet a gyermekkorára, és ha egy jó szemcsére gondol, akkor nemcsak a hasában, hanem a szívében is melegít. Ma a klasszikus babakukorica mellett vásároljon sokkal jobb és egészségesebb változatokat. Például a tönkölybúzát biztosan nem kell tagadni. Dm-ben vettem.
Szükségünk van:
Tönkölybúzadara
0,5 liter alacsony zsírtartalmú tej
2-3 PL nádcukor vagy más édesítőanyag
egy kevés tehénvaj
fahéj vagy kakaó szóráshoz
Megközelítés:
Azt hiszem, mindenki tudja, hogyan kell csinálni, de az előszoba: A tejbe keverjük a cukrot, és hagyjuk forrni. Hűtsük le a hőmérsékletet, és lassú tűzön, állandó keverés mellett adjuk hozzá a búzadarát, és addig főzzük, amíg a kívánt sűrűségű nem lesz. Van, akinek vékonyabb, másnak vastag. Öntsük a kész búzadarát egy tányérra. A tetejére tesszük, hogy megolvadjon néhány vékony szelet vaj, és megszórjuk fahéjjal vagy kakaóval. 2 fő részére jó ízlés!