A sült gesztenye akkor ízlik a legjobban, ha a fagy odakint dübörög, körbejárjuk a várost, amely karácsonyi fényektől fakad. Sajnos a jelenlegi helyzetben vagy megálmodhatjuk a sült gesztenyét, vagy elkészíthetjük őket az otthon kényelmében és melegében, és legalább kellemesebbé tehetjük ezeket a nehéz pillanatokat. Megtalálhatja őket a természetben, vagy vásárolhat ehető gesztenyét az élelmiszerekben.
A sült gesztenye azonnal harmonikus családi légkört varázsol otthonába. Többféle recept létezik, egyes gesztenyéket előbb vízben főznek, majd sütnek, másokat vízzel tányérra öntenek, másokat szárazon sütnek. Nagyon könnyen és gyorsan elkészítheti a gesztenyét. Kínálunk egy bevált receptet, hogyan kell csinálni.
Sült gesztenyéhez szükségünk lesz:
Hogyan kell csinálni:
Először melegítse a sütőt legalább 200 ° C-ra. Ehető gesztenyét vágtunk a hegyükbe a keresztbe. A vágásoknak körülbelül 4-5 milliméter mélynek kell lenniük, hogy a külső, vastagabb és a belső vékonyabb héjjal sütés után szépen lehasadhassanak. Öntsünk ily módon öntött hideg vizet, adjunk hozzá kevés sót és forraljuk fel. Amint forrni kezd a víz, ürítse ki a gesztenyét, és öntse tepsibe, tepsibe vagy tortaformába. Az ehető gesztenyét kb. 15 percig sütjük a sütőben, és miután kihúzta, letakarja ruhával, és hagyja, hogy óvatosan lehűljön. Sült gesztenye kész, jó ízű.
Tippünk: A gesztenye vágásakor valaki tompa kés használatát javasolja. Ehelyett hagyja figyelmen kívül ezt a tanácsot. A sült gesztenye számára a legjobb vágás éles késsel történő vágással érhető el, de vigyázzon, és tartsa erősen a gesztenyét, hogy a keze ne csússzon el. Kiváló kés, amelyet ebben az esetben használhat, a recézett tésztakés.