. egyszerű, gyors és illatos.

olasz

Miška Smolová

Hozzávalók

Az úton:

  • 500 g sima liszt
  • 2 ČL só
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 2 PL olívaolaj (plusz kb. 2 PL a tészta keveréséhez és dagasztásához)
  • 350 ml langyos víz

Díszítésre:

  • koktélparadicsom
  • mozzarella
  • néhány gally rozmaring, durva szemű só a szóráshoz

Grillezéskor szaladhatunk az üzletbe és vásárolhatunk egy szép kenyeret grillezett finomságokhoz. Vagy lehetünk eredetiek és otthon igazi olasz focacciát süthetünk. Vagy más szavakkal, olasz kovászos száraz só. Kis cseresznye paradicsommal díszítve, csak olívaolajjal és gyógynövényekkel ízesítve az udvaron otthon található focaccia illatával egy darab nyári vakációt varázsol a tenger mellé.

Illatos olasz focaccia

De nem csak ezeket az utasításokat kell betartania, például focacciát készíthet teljesen egyszerűvé, csak sóval és olívaolajjal, vagy hozzáadhat olajbogyót, feta sajtot vagy sonkadarabot a díszítéshez.