A projekt mögött a luxemburgi Novea Group vállalat áll, amely úgy döntött, hogy együttműködik a Nové Zámky-i Novofruct SK céggel.
Nové Zámky-ban bébiételeket fognak gyártani muszlim fogyasztók számára. A teljes termelést az európai és az arab piacokra történő exportra szánják. A projekt mögött a luxemburgi Novea Group vállalat áll, amely úgy döntött, hogy együttműködik a Novozruocky Novofruct SK céggel, p. r. ról ről. A gyártás közvetlenül a Novofruct SK meglévő üzemében történik, míg a hazai vállalat biztosítja a tanúsított gyártást, az alkalmazottak és a termékek csomagolását.
"Nagy örömünkre szolgál, hogy Szlovákiában olyan gyártási partnert találtunk, amely minőségi technológiával és a gyártásunk által megkövetelt magas gyártási előírásokkal rendelkezik. Várom, hogy viszonylag rövid idő alatt megkezdhessem a Neyla márkanév alatt a gyümölcs- és zöldségpüré gyártását, majd hústermékek következzenek "- mondta Jana Gregorová a luxemburgi Novea Group cégtől.
A halal-szabvány szerint speciálisan tanúsított ételeket mutatják be a szlovák kiállításon a világ legnagyobb élelmiszer-vásárán, a Gulfood 2019-ben, amely február 17-én, vasárnap kezdődik Dubajban, az Egyesült Arab Emírségekben. "A recepteket kidolgozzuk és teszteljük, együtt tizennyolc különféle összetételű és ízű termék lesz, amelyeket a dubaji vásáron mutatunk be az ügyfeleknek" - tette hozzá Gregorová.
Mint kifejtette, a halal arab kifejezés, amely "megengedett, megengedett". Az élelmiszertermelésnek meg kell felelnie az iszlám vallás által előírt normáknak. Ismeretes, hogy a muszlim hívőknek tilos sertéshúst fogyasztani és alkoholt fogyasztani. Ezenkívül a halal-előírások a húsfeldolgozási módszer szigorú betartását is célozzák a vágóhídtól a késztermékig. "Ebben a szakaszban fontos tanúsítás áll mögöttünk, és a gyártás megkezdésére készülünk. Ezekben a hetekben előkészítjük a finanszírozás részleteit, és együttműködő befektetőket választunk "- mondta Gregorová. Az európai piacon elsősorban Németországra, Franciaországra és Hollandiára fognak koncentrálni.
Jelenleg több mint 20 millió muszlim él Európában, világszerte körülbelül 1,3 milliárd. A halal tanúsított élelmiszerek iránti kereslet továbbra is évente több mint 13 százalékkal növekszik. A piackutatással foglalkozó amerikai IMARC vállalat tavalyi jelentése szerint a halal élelmiszer globális piaca 2017 végén 1400 milliárd volt. Amerikai dollár. Egy közzétett jelentés szerint ennek az összegnek 2023-ra csaknem meg kell dupláznia 2600 milliárdra. dollár.
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.