A káposzta hazánkban az egyik leggyakrabban fogyasztott zöldség. Nyáron és télen megtarthatja a káposzta diétát.
A káposzta és más saláta olcsó, és bármelyik üzletben beszerezheti. Minimum kalóriát és sok vitamint tartalmaz, így hatékonyan segíti testét és egészségét.
A káposzta kalciumot, káliumot, vasat, A-, B1-, B2-, C- és E-vitaminokat tartalmaz. Pozitívan befolyásolja a fokozott véralvadást és segíti az emésztést.
Az erjesztett káposzta szó szerint vitaminbomba felesleges kalóriák nélkül, amely elindítja az anyagcserét.
A Kel magas C-vitamin- és káliumtartalmú, kalciumot és magnéziumot is ad Önnek. Összetétele megszabadítja a szervezetet a méreganyagoktól, dehidratáló hatású és támogatja az immunitást.
Az agyarhoz képest a kelbimbó finomabb és könnyebben emészthető, de ugyanolyan értékes.
A kínai káposzta különösen alkalmas salátákhoz, nem duzzad és a gyomor könnyedén kezeli. Ezenkívül gyulladáscsökkentő és rákellenes hatást fejt ki.
Háromnapos menü káposzta diéta.
1 nap
Reggeli Graham kifli, 2 szelet alacsony zsírtartalmú kemény sajt, paradicsom, menta tea cukor nélkül.
Falatozás Alacsony zsírtartalmú gyümölcsjoghurt.
Ebéd Finomra vágott vörös káposzta, cékla és alma saláta. Adjunk hozzá egy evőkanál tejfölt, citromlevet és sót.
Olovrant 250 ml paradicsomlé.
Vacsora Párolt kelbimbó főtt tojással, adagonként körülbelül 150 gramm.
2. nap
Reggeli Alacsony zsírtartalmú gyümölcsjoghurt két teáskanál zabpehely, zöld tea.
Falatozás Banán - láthatatlan.
Ebéd Egy serpenyőben megpirítunk 120 gramm csirkemellet, óvatosan sózzuk és fűszerezzük. Egy teáskanál olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadunk 150 gramm savanyú káposztát és kb. 5 percig pirítjuk. Ehhez főzzük meg a burgonyát héjában.
Olovrant Koktél alacsony zsírtartalmú joghurtból, 1 dl tejből és 100 gramm friss gyümölcsből.
Vacsora Keel levest póréhagymával, sárgarépával, burgonyával és fokhagymával. Áztasson egy kevés olajba, öntsön vizet, fűszerezze majoránnával, sóval és főzze puhára.
3. nap
Reggeli Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér kevés növényi margarinnal, egy szelet sovány sonka, egy kis bors.
Falatozás Alacsony zsírtartalmú gyümölcsjoghurt.
Ebéd Kenje meg a teljes kiőrlésű bagettet növényi margarinnal és fűszeres mustárral, díszítse kínai káposzta levelekkel, két szelet sovány sonkával, uborka kerekekkel és egy teáskanál reszelt parmezánnal.
Olovrant Körte, két teljes kiőrlésű keksz.
Vacsora Tegyen egy negyed fej fehér káposztát egy edénybe, öntsön egy kevés vizet, adjon hozzá fél teáskanál őrölt répát, egy csipet sót és főzze meg. Ezután adjunk hozzá egy evőkanál paradicsompürét, és sűrítsük meg egy kevés burgonyakeményítővel.