Miért a kávé a legtöbb ember számára kedvenc ital?.

segítséget

A kávé az elégedettség, a jólét érzését kelti és javítja a hangulatot.
A kávé az antioxidánsok raktára - legfeljebb háromszor többet tartalmaz, mint a fekete tea. Az antioxidánsok semlegesítik a káros szabad gyököket, lassítják az öregedést és védenek a daganatok ellen.

A kávé ideális gyógyszer alacsony vérnyomásban szenvedők számára, mert kissé növeli. Ha a nyomása normális, akkor nem kell aggódnia a kávé miatt. A nyomás növekedése nagyjából megegyezik azzal, mint amikor valaki elmondja a jó hírt. Rendszeres ivás esetén a nyomásra gyakorolt ​​hatás még kisebb.
A kávé megszünteti a fáradtságot, serkenti a testet, stimulálja az agyat, felgyorsítja a gondolatok áramlását, növeli az érzékenységet, a figyelmet és az éberséget.
A kávé felgyorsítja a zsírok lebontását, így a fogyásban is segít.
A kávé elősegíti a gyomor és az epe levének kiválasztását, ezáltal javítja az emésztést. Az epekövek kiváló megelőzése is.

A kávénak enyhe vízhajtó hatása van, de ha minden pohár után bevesz egy pohár vizet, akkor a teste biztosan nem lesz kiszáradt.
A kávé védi a májat és csökkenti a károsodás kockázatát - különösen azoknál, akik elhízottak vagy túl sok alkoholt fogyasztanak. A kávé szerelmeseinek akár a fele olyan valószínűsége van, mint a kávé-tartózkodóknak, hogy májrákot kapjanak.
Egy rendszeres adag kávé körülbelül 85 mg koffeint tartalmaz. Ez az anyag azonban megtalálható a teában, a kakaóban és néhány málnában is. Sok esetben a nagy mennyiségű édesített kávé elfogyasztása a túlsúly egyik oka.

Miért stimulálja a kávé a testet.

Pörkölt és őrölt kávébab főzése élénkíti a figyelmet és ösztönzi a gondolkodást, főleg a vérnyomás enyhe növelésével éri el ezt a hatást. Amikor megiszunk egy csésze kávét, néhány másodperc múlva észrevehetjük, hogy látásunk élesedik és a gondolatok áramlása felgyorsul. Ezek a hatások a szem és az agy kapillárisain keresztül megnövekedett véráramlásnak tulajdoníthatók. Ugyanakkor a vérnyomás nő. Ezért a rendszeres kávéivás szinte elengedhetetlen azok számára, akiknek nagyon alacsony a vérnyomása. A kávé ezen tulajdonságáért a koffein felelős. Emellett azonban a kávé számos más anyagot is tartalmaz, amelyek kisebb-nagyobb mértékben befolyásolják az emberi testet.

Sokan nem is tudunk normális napot kezdeni reggeli kávé nélkül. Ez a koffein-függőség következménye. A koffein napjaink leggyakoribb pszichoaktív anyaga, míg sok felhasználója megközelíti a mérgező fogyasztási szintet. Olyan esetről számoltak be, amelyben egy koffeinfüggő személy naponta néhány marék kávébabot felaprított és több csésze kávét készített. A koffein-függőséggel kapcsolatos ismeretek nagy része azonban olyan emberektől származik, akiknek bizonyos egészségügyi problémák miatt "csak" a szokásos kávéfogyasztásról kellett lemondaniuk. Az absztinens kávéfőzők pedig a lehető leghamarabb visszatértek a kávéhoz. A koffein-absztinencia leggyakoribb tünetei a fejfájás, fáradtság, depresszió, gyengeség és álmosság érzése. Ezek a problémák az utolsó kávé után körülbelül 12–24 órával jelentkeznek, és általában további 48 óra elteltével megszűnnek; azonban több napig is fennállhatnak. Így a koffein képes valamilyen függőséget létrehozni, bár az életveszélyes függőség nem jelent kockázatot a kávéfőzők számára. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy minden nagyrészt egyedi. Ezért próbáld ki magad: csak néhány napos koffein-absztinencia.

A kávé és hatása a fogyásra.

Mire kell figyelni, ha kávét iszik és lefogy.

  • kávéfogyasztás teljes étrend helyett. Egy nagy kávé dupla adag tejszínnel és két kockacukorral 300 táplálkozási szempontból üres kilodiót tartalmaz. Szorozza meg ezt a mennyiséget hárommal, és annyi energiája van, mint a gabonafélék táplálkozási táljának. Sokan, akik azt állítják, hogy "a kávé miatt életben vannak", könnyen kevesebbet fogyaszthatnak, ha elege van a reggeliből és az ebédből. Az étel jobb energiaforrás, mint a koffein.
  • kávét inni, hogy éber maradjon. Jobb ötlet az elegendő alvás. Az álmosság érzetének kiküszöbölése érdekében igyon meg egy nagy pohár hideg vizet. Néha a kiszáradás növeli a fáradtságot, és jobb vizet inni, mint a szív gyorsabb munkára serkentését.
    A fent említett rossz szokások, mint maga a koffein, ártanak egészségének.
  • ha túl sok kávét iszik, rosszul alszik, akkor továbbra is ingerlékeny, remegő és túlérzékeny, akkor meg kell próbálnia fokozatosan csökkenteni a koffein bevitelét. Nem hagyhatja abba a kávéfogyasztást egyszerre, mivel valószínűleg fejfájást okozna. Próbálja meg fokozatosan csökkenteni a koffeinbevitelt a következő koffeinmentes italok fogyasztásával: koffeinmentes kávé, koffeinmentes tea, gyógytea, forró víz citrommal, húsleves, főtt must, forró almalé. Kétségtelen, hogy a kávészünet legjobb koffeinmentes alternatívája a testmozgás. A gyors séta és a friss levegő sokkal hatékonyabb lehet, mint egy másik csésze kávé. Legközelebb, ha álmosnak érzi magát, próbáljon koffein helyett ösztönözni a testmozgást.

A koffein mennyisége az egyes kávéfajtákban