Mindannyian húsra neveltek, mint finomságot, ne feledje a sült szeleteket, kolbászt, benőtt szalonnát, sonkát, tepertőt, paprikahasat, füstölt húst vagy más finomságot. A húsételekben az állati fehérjék és a telített zsírsavakat, koleszterint és sót tartalmazó zsírok sokakban a túlsúly és a legtöbb betegség oka - magas vérnyomás, magas koleszterinszint, epekövek, hámló szervek.
A túlsúly megnövekedése és túlsúlya sokak túlzott fogyasztásával jár együtt. A súlycsökkenés ekkor összefüggésben áll ezen élelmiszerek teljes kizárásával az étrendjükből. Természetesen a fogyás és az étkezés szorosan összefügg.
Az étrend helyes megválasztása nélkül alig lehet fogyni. A fogyás azonban nem csak egy menü összeállítása bizonyos típusú ételek nélkül.
Ha tartósan fogyni akar, akkor étrendjének átfogónak kell lennie, mindenféle tápanyagot, tehát húst is tartalmaznia kell.
Az alkalmatlan étrend alapvető hátránya, hogy a szegények lényegesen kevesebbet kezdenek enni, és ezáltal megfelelő ellátással gyengítik testüket fehérje - fehérjék. Tragikus hibát követnek el, amely a legjobb esetben ellehetetleníti a fogyást.
Az értelmes fogyáshoz fehérjére van szükség, mivel minden étel miatt a legnagyobb a telítő hatás. A kalóriák égnek az izmokban, és működésükhöz fehérjére van szükségük.
A fehérje az egyik alapvető tápanyag, forrásuk elsősorban hús.
Nem minden húsfajta alkalmas fogyásra, ennek oka az összetétele és a benne lévő kalória mennyisége.
A fogyáshoz a legalkalmasabb hús az pulyka, csirke, borjúhús, sovány marhahús, vadhús, nyúl és természetesen hal (főként tonhal és lazac). Húsipari termékeknél válasszon minőségi sonkát, magas húsaránnyal. Az olcsóbb húskészítmények megnövekedett mennyiségű zsírt és hozzáadott lisztet tartalmaznak. A hús elkészítése előtt távolítson el minden látható zsírt - kalóriát. Csirkés ételek elkészítésekor mindenképpen távolítsa el a bőrt. Semmilyen körülmények között ne egyél olcsóbb fajta túlszaporodott húst, különösen szalonnát és szalonnát.
A hús megfelelő étel a fogyáshoz, csak ki kell választania a megfelelő fajtát. Elegendő fehérjét, megfelelő típusú húst és alacsony kalóriatartalmat tartalmaz
Áttekintés az egyes húsfajtákról és azok fogyásra való alkalmasságáról.
Baromfi, különösen csirke és pulykahús (különösen a mell) optimális táplálkozási és kalóriatartalommal rendelkezik, azaz alacsony az zsírtartalma és sok a fehérje.
Marhahús Bár magasabb a kalóriatartalma, mint a baromfinak, alkalmas fogyásra. A táplálkozási értékek elfogadhatók a fogyáshoz, különösen a fehérjetartalomhoz. Válasszon sovány marhahúst, a legjobb a marhahús bélszín és a marhahús grill.
Sertéshús fogyáskor a lehető legkisebb legyen, kalóriaértéke magas. Ha hetente egyszer eszel sertéshúst, az rendben van - de inkább a szegény sertéshúst. A fogyás során mindenképpen szüntesse meg a szalonnát, rendkívül magas a zsírtartalma, energiaértéke nagyon magas.
A hal, kalóriájuk Az érték változó, a tenger gyümölcsei és a tenger gyümölcsei a legegészségesebb, elegendő fehérjetartalmú ételek közé tartoznak. Ha lefogy, zárja ki a kereskedelmi hálózatból a különféle halakból vásárolt salátákat, ezek általában több majonézt tartalmaznak, mint a halak, nagyon kalórikusak. Könnyedén felveheti az étrendbe a halfilét vagy a filét a fogyáshoz heti 2 alkalommal.
Kolbász, kolbász, töltelék, benőtt füstölt hús Jelentősen csökkenti a fogyást, kövérek és általában nem is tudja, mit tartalmaznak.
Sonka fogyáskor elfogadható, de csak minőségi sonkát válasszon, pl. mell. Inkább a csirke és a pulyka sonkát, mint a sertés sonkát. A sertés sonkának lényegesen magasabb a kalóriatartalma.
A hús az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb étel. Egészségügyi szempontból különösen a biológiailag értékes fehérjék és a testet építő anyagok tartalma miatt értékeljük. A teljes fehérjék tartalma 16 és 20% között változik. A vitaminok közül a hús főleg B-vitaminokat tartalmaz, rendszeresen ellátja a testet vasal és foszforral.
A zsíros húsnak, különösen a sertéshúsnak magas az energiaértéke. A belek viszont magasabb biológiai értékkel rendelkeznek, mint az izmok. Minél zsírosabb a hús, annál nehezebb megemészteni. A fiatal állatok húsa lágyabb, az idősebb állatok húsa általában nehezebb és nehezebben emészthető.
A hús káros koleszterint tartalmaz a szervezetben. Ha rendszeresen nagy mennyiségű húst fogyaszt, amelyet napi 300 g körülinek tekintenek, a koleszterin bevitele nem elhanyagolható és kockázatosnak nevezhető.
Ha lefogy, ne felejtse el horgászni. Hetente kétszer kell enni halat. Különösen alkalmasak a tengeri halak - lazac, makréla, tonhal. Fontos jódforrások. Az üzletekben sokféle konzerv halat talál, a legjobbak a saját levükben vannak. A halak megfelelő összetételűek és jó zsírarányúak. Zsírjukban magas a telítetlen zsírsavtartalom, ezért ideálisak hatékony megelőzésként a szív- és érrendszeri betegségek ellen. A halolaj A-, D-vitamint, omega-3 zsírsavakat tartalmaz. A tengeri szörnyek kiváló jódforrások. A halak konyhai előkészítése fontos - nem megfelelő halat vajban elkészíteni és süteményben megsütni. Jelentősen növeli az energiaértéküket. Jobb választás, ha a halat gőzöléssel, sütőben sütéssel vagy egy serpenyőben néhány csepp olajjal készítjük el.
A sertéshús a legrosszabb választás a fogyáshoz még akkor is, ha megszabadulsz az összes látható zsírtól. Nem kell azonban teljesen kihagyni a menüből. Megkaphatja havonta egyszer, kétszer. Válasszon azonban húst látható zsír nélkül. A sertéshús és a félkész termékek, például a kolbász, a pástétom - magas kalóriatartalommal bírnak. A sült darabok abszolút alkalmatlanok. Energiabomba, és nem a legjobb étel táplálkozás szempontjából. A Divina jó választás - minimális a zsírtartalma. Ez a hús hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a baromfihús - alacsony zsírtartalom és magas tápérték.
Hús tárolása
A húst tárolás előtt nem szabad vízben kiöblíteni. A nedves hús gyorsabban romlandó. Csak hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tároljuk. Ha nyaralóban vagy a természetben másutt tartózkodunk, és ha nincsenek ezek a "kényelmi lehetőségek", akkor a húst rövid ideig szeletelt hagymával bélelve tároljuk és ecetbe áztatott törülközőbe csomagolva. Jól fogunk járni, ha betesszük a tervezetbe. Ha melegebb az idő, akkor mielőbb tároljuk, mielőtt gyorsan megsütjük. De vigyázz! Önmagában a pörkölés nem elég, mert a hús sütetlen marad és gyorsan romolhat.
Csökkentő étrend mellett bármilyen típusú sovány húst fogyaszthat, amennyiben az megfelelően elkészített és mennyisége elfogadható. A csökkentő étrend során változatosabbá teheti a menüket sovány vörös hússal, vadakkal vagy halakkal. Fontos, hogy a lehető legkisebb zsírtartalmú húst válassza. Például válasszon egy combot a disznóváll helyett, a pisztrángot pedig a ponty helyett. Az energiahozamot nagymértékben befolyásolja a konyhai előkészítés, ezért a hús lefogyásakor főzéssel, párolással vagy fóliában sütéssel célszerű elkészíteni a húst. A hőkezelés során nem szükséges zsír hozzáadása a húshoz, mert a hús, még a legszegényebb is, mindig tartalmaz bizonyos mennyiségű zsírt.
A húsból csak B12-vitamint kap
Ez a létfontosságú vitamin csak olyan állati eredetű ételekben található meg, mint a máj, a vörös hús, a hal, a tojás. Fontos, mert a sejtek növekedésére hat, körülveszi az idegeket, és az étrendből való kizárása növekedési retardációt eredményez.
Minden fokozatosan
Ha a hús nélküli étrend valóban egészséges, a menünek jól megtervezettnek kell lennie, és konzultációt kell folytatnia egy szakértővel. A hús kiválasztása a napi bevitel csökkentését jelenti. Ha minden nap fogyasztott állati erőforrásokat, korlátozza ezt az étrendet minden második napra. Ha napközben kevés a hús, nem szabad spórolni sajttal vagy tejjel és fordítva. Az egyetlen lépés a vasárnapi hús legyen.
A hüvelyesekből optimálisan pótolhatja a húst, a fehérjét és más fontos tápanyagforrásokat. Nagyon alkalmasak a fogyásra és a túlsúly megszüntetésére. A szója tartalmazza a legtöbb fehérjét a világon létező növényekből, még teljes értékben is. A szójafehérje minden esszenciális (esszenciális) aminosavat tartalmaz elegendő mennyiségben és kiváló arányban. A hús- és tojásfehérjékkel egyenértékű, azzal a különbséggel, hogy nincsenek hátrányai. A szójafehérjék szintén könnyen emészthetők és felszívódnak. Összetétele kiváló:
1. Nagyon jelentős százalék magas biológiai minőségű fehérje (legfeljebb 40 tömegszázalék száraz bab). A szója tartalmazza az összes esszenciális aminosavat.
2. Nagyon jelentős összeg zsírok (legfeljebb 20%), főleg féltelítetlen zsírsavakból állnak. Köztük van a linolsav is, egy esszenciális zsírsav, amely fontos funkciókat lát el a szervezetben.
3. Lecitin (2%), nagyon fontos az idegrendszer aktivitása szempontjából, csökkenti a vér koleszterinszintjét, és számos más funkcióban részt vesz.
Ha fogyni szeretne, kattintson a következő űrlapra
Tanácsot adunk a bevezető és ingyenes telefonos beszélgetés során,
hogy végül lefogyjon, és ne is vágyakozzon az édesség után.
- Fogyás Miért olyan fontos a METABOLIZMUS, ha fogyni akar
- Fogyás Ha fogyni akar, akkor azt kell ennie, amit választott
- Fogyás Miért kell elegendő vizet inni a fogyáshoz
- Fogyás HOGYAN ÉS MIÉRT JAVÍTANI A METABOLIZMUST, ha fogyni akar
- Fogyás Ha könnyebb és egészségesebb fogyást szeretnél fogyasztani EGYEN ZÖLDSÉGET