A gabonamagvak zsírtartalma alacsony, ún egészséges zsír. Nem minden gabonaféle egészséges - ezek gabonafélék különféle édes alapanyagokkal édesítve. Teljes kiőrlésű gabonafélék elegendő vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak (legfeljebb 8 vitamin és ásványi anyag - C-vitamin, B1, B2, niacin, B6, folsav, B12, pantoteinsav, vas és kalcium).
Teljes kiőrlésű gabonafélék, alacsony zsírtartalmú fehérjével (tej vagy joghurt) együtt megfelelő tápanyagforrás.
A gabonafélékkel megfelelő reggelit és tizedet készíthet. Mindenesetre nem illik a gabonaféléket folyamatosan előnyben részesíteni más típusú élelmiszerek rovására. Ha azt szeretné, hogy a gabonafélék jobban feltöltsenek, fogyasszon joghurtot vagy tejet. Tízesként is elkényeztetheti őket. De biztosan nem helyettesíthetik az ebédet és a vacsorát.
Ne fogyassza túl a gabonaféléket. A gabona ajánlott adagmérete körülbelül 30 gramm legyen, ami körülbelül három evőkanál.
Teljes kiőrlésű gabonafélék átlagos glikémiás indexük van (főleg, ha tejben ázva fogyasztod őket), így körülbelül 3 órán át, azaz tizedikig adnak energiát a nap következő részére, hogy ne érezd magad éhesnek.
Teljes kiőrlésű gabonafélék alacsony a zsírtartalma.
Teljes kiőrlésű gabonafélék alacsony a sótartalmuk.
Teljes kiőrlésű gabonafélék elegendő rostjuk van (5 - 6 g 100 g teljes kiőrlésű gabonafélében).
A gabonafélék alkalmasak a test megindítására egy új napig, rendszeres fogyasztásukkal elkerülhető az éhség és az édesség utáni vágy. Teljes kiőrlésű gabonafélék gyorsan felkészülnek a reggelire, és ez döntő fontosságú sokunk számára. Így már nem lehet vitatkozni azon időhiány miatt, amelyre nem tudna reggelizni. A gabonafélék fogyasztásával a gyermekek és a felnőttek egészséges és megfelelő reggelizési szokást alakítanak ki, ami azt is eredményezi, hogy ezután kevesebbre vágyik és hízik a nap folyamán.
Kerülje az édes gabonakeverékeket, a habosított, magas cukortartalmú müzliszeleteket. A legtöbb müzliszelet, csakúgy, mint más gabonafélék, képesek elhárítani az éhséget és egyúttal ellátni a szervezetet a szükséges tápanyagok egy részével, különösen a szénhidrátokkal. Ez azonban egy tipikus szénhidráttermék, könnyebben és gyorsabban emészthető, mint a fehérjék, de rövid távú telítő hatással bír.
Miből készülnek a gabonafélék és miért alkalmasak a fogyásra.
§ A gabonafélék a nemesített fűfélék - szürkék - teljes kiőrlésű gabonái.
§ A gabonafélék fő részei:
- Borító - védi a gabonaszemeket, cellulózot és ásványi anyagokat tartalmaz, nehezen emészthető, őrléssel eltávolítja, amely vérlisztet és korpát nyer,
- A mag - van egy külső és egy belső rétege
Külső réteg - globulinból, ásványi anyagokból, vitaminokból, enzimekből áll
Belső réteg - 60-65% keményítőből és hiányos fehérjékből áll
- A kulcs (embrió) - külön részt alkot, 29% fehérjét, 10% zsírt, A-, B-, D-, E-vitamint, Ca, P, Fe ásványi anyagokat, enzimeket és növekedési faktorokat tartalmaz. A szárított gabonacsíra magas biológiai értéket képvisel az élelmiszerekben, utak, desszertek, sütemények, sütemények öntésére, zöldség- és húsételek sűrítésére használják.
- Keményítő - a táplálkozás szempontjából fontos komplex cukor.
- Gabonafélék, a hozzáadott vitaminok kivételével rostot tartalmaznak, amely támogatja az emésztőrendszer működését és megelőzően hat a vastagbélrák ellen. A gabonafélék öntözéséhez használt tej kalciumot szolgáltat testünknek, amely fontos a csontok építéséhez. Ezeknek a reggeliknek az előnye, amellett, hogy hasznosak a testünk számára, gyors elkészítésük.
Mindenesetre ne feledje, hogy a reggeli utáni nap következő étkezésének tizediknek kell lennie, nem pedig késői ebédnek. A tizediknél választhatunk is - a teljes kiőrlésű gabonafélék (például a teljes kiőrlésű gabonapelyhek) rostot és akár 8 vitamint is biztosítanak a test számára. Akkor kellett volna választania, főleg ha gabonapelyhetől eltérő reggelit fogyaszt, hogy testét rostokkal látja el, amelynek ajánlott napi adagja legfeljebb 30 g.
REGISZTRÁLJ A FOGYASZTÁSHOZ itt,
Ha fogyni szeretne, kattintson a következő űrlapra
Tanácsot adunk a bevezető és ingyenes telefonos beszélgetés során,
hogy végül lefogyjon, és ne is vágyakozzon az édesség után.
- Gyakran ismételt kérdések a fogyással kapcsolatban - 2. oldal - fórum - Elhízás és fogyás
- Fogyás Milyen süteményeket válasszon fogyáskor
- Fogyás Mi a legjobb gyümölcs a fogyáshoz
- Súlycsökkenés Annak érdekében, hogy a fogyás során NEM SZÁRADSZ SOKKAL
- Fogyás Hogyan lehet fogyni CSökkentse az éhséget, a fogyást támogató ételeket