útmutató

Nagy Tesztek

SZUPER TESZT! Amit őrangyalaid próbálnak neked elmondani manapság?

népszerű az internetről

SZERETEM vagy UTÁLOM

Penelope Cruz

A rizs étrendnek sok rajongója van. És bár ellenfelei azt állítják, hogy az egyoldalú étrendeket előre leírták, kétségtelen, hogy olvasóink finom receptjei meggyőzik Önt arról, hogy a rizsdiéta az egyik, amit valóban el lehet viselni.

Két hét lemondás
A rizs diéta főtt hántolatlan rizs fogyasztásán alapszik. Az ideális mennyiség, amelyet két hét alatt eljuttathat a szervezetébe, hat kisebb adag rizs. Igaz, a rizs nem olyan, mint a rizs, ezért a klasszikus kört el kell felejteni. Mivel magas a glikémiás indexe, gyorsan éhen halsz utána, éhségedtől ideges vagy és minden ízű, zsíros és kalóriatartalmú. A motiváció is örökre megszűnik.

Ezért csak természetes rizst vagy vad indiai rizst ajánlott fogyasztani. Bár még nem bízol benne, meg fog győzni az a tény, hogy sok egészséges vitamint és ásványi anyagot tartalmaz (B-vitaminok, foszfor, cink, vas, magnézium). Magas rosttartalma is van. És ami talán a legfontosabb, az alacsony glikémiás indexnek köszönhetően hamarosan nem leszel éhes rá. A rizs diétáról itt olvashat bővebben.

Rizs variációk
Az első két nap a legnehezebb, mert a test megtisztul. Kizárólag tiszta, ízesítetlen rizst fogyasztanak só nélkül. Ha megtartja őket, akkor sokkal finomabb ételeket várhat. Fokozatosan ad hozzá zöldségeket, gyümölcsöket, hajtásokat, gombákat, savanyú káposztát, diétás csirkét, halat és tofut.

Kedves olvasók, köszönjük a kiváló rizs recepteket, amelyeket elküldtetek nekünk. Reméljük, hogy a receptek, amelyeket publikálni és könyvjutalommal jutalmazni döntöttünk, ugyanolyan jók lesznek, mint Ön. Receptkönyvünkben is megtalálhatja őket.

A kassai Lívia két kiváló receptet küldött nekünk, amelyeket akkor is élvezhet, ha nem követi a szigorú rizs diétát.

Növényi rizottó
Nyersanyagok: 4 piros paprika, 1 zöldbors, 2 paradicsom, 100 g hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 150 g természetes rizs, 80 g tofu, 1 kocka zöldségleves, só és bors

Megközelítés: Tisztítsa meg a paprikát és a hagymát, és apróra vágja. Kis vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a rizst, és rövid ideig megpirítjuk. Készítsünk elő egy korsó húslevest a húslevesből, és adjuk hozzá a rizshez. Vágjuk kockákra a paradicsomot, adjuk a rizshez, sózzuk és óvatosan ízesítsük. 25 percig, lassú tűzön lefedve főzzük. A főzés végén hozzáadjuk a fokhagymát, és reszelt tofuval ízesítjük.

Egzotikus curry rizs
Nyersanyagok: 200 g természetes rizs, 2 PL növényi vaj (vagy olívaolaj), curry paprika, só vagy paszta

Megközelítés: A vajat egy lábasban felolvasztjuk, hozzáadjuk a rizst és egy percig pirítjuk. Hozzáadunk kb. 1,5 liter vizet, 2 ek curry paprikát, sót, kevés chilis pasztát és összekeverjük. 25 percig lassú tűzön főzzük, tegyük félre és tálaljuk. Tálalhatja egyedül vagy köretként a csirkéhez.

Kóstolhatja Mrs. Ely pozsonyi rizses receptjeit is, aki a következő módon készíti a rizst:

Rizs provence-i fűszerekkel
Nyersanyagok: 1 cukkini, 1 csésze természetes rizs, 1 bors, 2 paradicsom, provence-i fűszerek, francia mustár, metélőhagyma, reszelt sajt

Megközelítés: A rizst óvatosan főzze az utasításoknak megfelelően. Kevés olívaolajon megdinszteljük az apróra vágott cukkínit, paprikát és paradicsomot. Fűszerezzük egy teáskanál provence-i fűszerekkel, adjunk hozzá egy teáskanál francia mustárt, egy kevés metélőhagymát és sót. Kombináljuk főtt rizzsel, és reszelt sajttal tálalhatjuk.

Gombás rizs a borban
Nyersanyagok: 1 csésze természetes rizs, egy csomó fiatal hagyma, 1 dl fehérbor, konzerv gomba (vagy megfelelő mennyiségű friss), olívaolaj, só, fűszerek

Megközelítés: Főzzük meg a rizst az utasításoknak megfelelően, egy serpenyőben kevés olívaolajon pirítsuk meg a hagymát és a felszeletelt gombákat. Csepegtessen borral és pirítsa meg. Végül adjuk hozzá a főtt rizst, sót, ízesítsük és fűszerezzük.

A klinkerből is fogy a rizs finomsága? Receptkönyvünkben bizonyított recepteket is talál.