Szeretne lefogyni, de a kizárólag zöldségfélékre épülő menü az Ön számára semmi? Van egy remek megoldásunk. A téli karcsúsító tervünkkel nemcsak fogyni fog, hanem nagyon jól érzi magát.
4 napos fogyókúrás menünk
Kombinálhatja az egyes napok ételeit ízlésének megfelelően.
A darált hús kész multi-tehetség - kiváló Bologna szószban, de fasírtként vagy hamburgerként is. Segíthet a karcsúbb alak elérésében. Marhahúsból, baromfiból vagy bárányból készült darált sovány hús szinte semmilyen zsírt nem tartalmaz, de még értékesebb fehérjéi vannak, amelyek sokáig jóllaknak és kifejezetten segítenek a farkaséhség támadásaiban.
Ezenkívül az ilyen húsfajtákra a magas vastartalom jellemző, amely felelős az oxigén sejtekbe történő szállításáért. Ha alacsony a vasunk, akkor a zsírégetés és az izomteljesítmény nem úgy megy, ahogy kellene. A fogyás felgyorsítása érdekében receptjeinkben a zöldségekből származó C-vitamin fogyókúrás hatását, valamint a gyógynövények és fűszerek aktiváló erejét emésztésre használjuk. E trió hatásának köszönhetően a kellemes eredmények nem várhatnak sokáig.
1 nap
Reggeli: Sült marhahús gyökérzöldségekkel
Lereszeljük 1/2 sárgarépát és 20 g zellert. Keverjen össze 1 tojást 2 PL félzsíros tejjel, sóval és fűszerezze. Pároljuk a reszelt zöldségeket 1 teáskanál forró olajra, és öntsük a tojásos keverékre. Addig keverjük, amíg a keverék megszilárdul. 1 szelet fehér kenyérrel, friss sajttal és apróra vágott gyógynövényekkel tálaljuk.
190 kcal, T: 14 g, S: 5 g, B: 10 g
Ebéd: Kaleráb steak mártással
250 g karalábét vágjunk 1 cm vastag szeletekre, és főzzük sós vízben 7 percig. Öntsük és fűszerezzük. Csomagolja a szeleteket 1 PL teljes kiőrlésű lisztbe, 1 felvert tojásba és 1 PL reszelt parmezán és 1 PL őrölt mandula keverékébe. 1 PL forró olajon 5-6 perc alatt aranysárgára pirítjuk a karalábét. Keverjen össze 100 g alacsony zsírtartalmú túrót 2 PL tejjel, 1 teáskanál citromlével és 1 teáskanál apróra vágott metélőhagymával.
480 kcal, T: 30 g, S: 22 g, B: 31 g
Vacsora: Burgonyás serpenyő darált hússal
1 tch olajhoz megsütünk 150 g darált csirkehúst, hozzáadunk 100 g főtt és kockára vágott burgonyát, és együtt megpirítjuk. Sózzuk, fűszerezzük, adjunk hozzá egy kevés apróra vágott rozmaringot és őrölt borsot. Keverjen hozzá 100 g alacsony zsírtartalmú friss sajtot. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
415 kcal, T: 15 g, S: 19 g, B: 48 g Téli karcsúsító tervünkkel nemcsak fogyni fog, hanem élvezni is fogja.
2. nap
Reggeli: Kenyér körtével és avokádóval
Szórj meg egy szelet rozskenyeret 1 PL friss sajttal, és fedd le 1/2 körtével és 1/4 avokádóval. Csepegtessünk meg egy kevés citromlevet, és szórjuk meg őrölt borssal. Datolyaszilva megszórva tálaljuk.
240 kcal, T: 10 g, S: 30 g, B: 7 g
Ebéd: Bab fetával
Öntsön 100 g fehér babkonzervet, és keverje össze 1/2 apróra vágott hagymával és 10 darabos cseresznye paradicsommal. Pároljuk az elegyet 1 PL olajon 5-7 percig. Sózzuk, fűszerezzük, balzsamecettel ízesítjük. 100 g fetával megszórva tálaljuk.
400 kcal, T: 29 g, S: 12 g, B: 23 g
Vacsora: Sült zöldségek hamburgerrel
100 g cukkinit, 100 g piros és sárga paprikát vágjon kisebb darabokra, apróra vágja 1/2 hagymát. Töltse át a zöldségeket egy tepsibe, és adjon hozzá 1 PL olajat. Süssük 200 ° C-on körülbelül 15 percig. Sózzon és fűszerezzen 100 g darált baromfihúst, és formázza lapos hamburgerré. Süssünk 1 PL forró olajon mindkét oldalon. Oszd meg 10 meggyparadicsomot. Helyezzük a hamburgert a zöldségekre, adjuk hozzá a paradicsomot, és szórjuk meg 2 PL zsírszegény kemény sajttal. 10 percig sütjük.
410 kcal, T: 23 g, S: 18 g, B: 33 g
3. nap
Reggeli: Chia gyümölcspuding
Előző nap keverj össze 1 teáskanál mézet 200 ml tejben. Adjunk hozzá 3 PL chia magot, és tegyük éjszakára hűtőbe. Reggel 3 PL almapürével, 2 PL áfonyával, 6 mandulával és 1 PL gránátalma maggal tálaljuk.
440 kcal, T: 27 g, S: 23 g, B: 16 g
Ebéd: Húsgombóc cukkínival
1 apró újhagymát, 1/4 cukkinit és 1 gerezd fokhagymát apróra vágunk. Keverjük össze 120 g darált marhahússal, 1 PL zsemlemorzsával, 25 g konzerv kukoricával, 1 teáskanál apróra vágott petrezselyemmel, 1 kis sárgájával, sóval és ízesítsük. A keverékből kis golyókat formázunk, amelyeket 1 PL forró olajon aranysárgára sütünk. Tálaljuk 100 g baba spenótlevéllel, ecettel ízesítve.
415 kcal, T: 25 g, S: 15 g, B: 31 g Húsgombóc cukkinival.
Vacsora: Húsgombóc salátával
Vágjon 1/2 medvehagymát és 1/4 chili paprikát. Keverjük össze 100 g marhahús-tartárral, kevés Worcestershire-szósszal, 1 tojássárgájával, 1/2 teáskanál mustárral és 1/2 teáskanál ketchuppal, sóval és őrölt fekete borssal. A keverékből kis húsgombókat formázunk. Vágjon 100 g sárga és piros paradicsomot szeletekre, és tegye egy tányérra. Vágjon 10 olívabogyót vékony szeletekre, keverje össze 1 PL olajjal, 1 PL balzsamecettel, 1/2 ek snidlinggel és kevés cukorral, és öntsön rá a paradicsomot. Süssük meg a húsgombókat 1 tb olajjal, és tegyük a paradicsomra.
330 kcal, T: 18 g, S: 8 g, B: 34 g
4. nap
Reggeli: Zabpelyhes koktél
Keverjen össze 1/2 banánt 300 ml zabtejjel, 100 g alacsony zsírtartalmú túróval és 2 PL málnával.
260 kcal, T: 4 g, S: 35 g, B: 17 g
Ebéd: Hal serpenyő kaporral
Vágjon kockákra 150 g tőkehalat. Csepegtessen 1 teáskanál citromlevet, sót és fűszerezze. Tisztítson meg és vágjon 1 kis sárgarépát, 1 hagymát és 1 kis póréhagymát. Pároljuk a hagymát 1 PL olajon, adjuk hozzá a sárgarépát, a póréhagymát és rövid ideig pároljuk. Öntsünk 125 ml húslevest tejjel, forraljuk fel és főzzük 10 percig. Hozzáadjuk a halat, és együtt főzzük kb. 5 percig. Megkóstoljuk. Megszórjuk 4 darab apróra vágott gallyakkal.
345 kcal, T: 18 g, S: 12 g, B: 33 g
Vacsora: darált hús tofuval
Keverjünk össze 100 g darált marhahúst 1 PL rizsborral és 1 PL szójaszószsal. 10 g gyömbért és 1 gerezd fokhagymát apróra vágunk, rövid ideig megpirítjuk 1 ek forró olajon. Hozzáadjuk a húst és megsütjük. Megkóstoljuk. Keverjen össze 1 teáskanál vagy paszta, 1 teáskanál édes szósz, 1 PL rizsbor, 1 PL szójaszósz és 250 ml víz. Keverjen össze 1 teáskanál instant húslevest, és forralja fel. Főzzük 5 percig. Sűrítsen be 1/2 ek keményítő lisztet, és adjon hozzá 100 g kockára vágott tofu sajtot. Túlmelegedünk. Metélőhagymával és 2 szakadt saláta levelével megszórva tálaljuk.
400 kcal, T: 28 g, S: 6 g, B: 27 g
Figyelem: A darált hús gyorsan romlik. Ezért mindig frissen vásárolja meg, aznap használja és alaposan melegítse fel. Húsgombóc salátával.