A magyarok igazi mesterei a halászlének. Ez a halászlé finomabb lesz, ha többféle halból készítik, és egy 60 perces főzési eredmény külön étkezésként vagy széles tésztával készült étkezésként szolgálhat.
Hozzávalók
- 1,5 kg (ponty, harcsa, sügér)
- 4 evőkanál olaj
- 300 g hagyma
- 1 evőkanál édes őrölt bors
- 1 teáskanál csípős paprika
- 100 ml paradicsompüré Podravka
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál Podravka fűszerezés
Készítmény
- Tisztítsa meg, fűszerezze és vágja nagyobb darabokra a halakat.
- Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a csípős és édes őrölt pirospaprikát, paradicsompürét és kb. 100 ml vizet. 10 percig lassú tűzön főzzük.
- Ezután adjuk hozzá a halat, a Veggies-t és öntsünk 1,5 liter vizet. Rázza meg a haltartályt, és folytassa a főzést körülbelül 30 percig.
- Főzés előtt adjuk hozzá a felszeletelt fokhagymát és sózzuk.
Szolgáló: A halászlét egyetlen étkezésként vagy széles tésztával tálalhatja.
Tanács: A leves ízletesebb lesz, ha többféle folyami halból készíti el.
Táplálkozási értékek
| 426 kcal/1.781 kJ | |
| 100 g termékre | Forrás: Podravka d.d. |
Ha tetszett ez a tartalom, ossza meg
Kövess minket
- Youtube
A sütik segítségével weboldalunk megfelelő működését és szolgáltatásaink folyamatos javítását teszik lehetővé. Ha meg akarja akadályozni a sütik használatát, akkor a weboldal egyes részei elérhetetlenné válhatnak. További információkért lásd a Felhasználási feltételeket.