Igyon sört rendszeresen, az is szlovák. De tudtad, hogy a sör nyugtató és jelenleg jobban árt nekünk, mint segít? Hogyan ne engedjünk meg a félrevezető marketingnek és válasszuk ki a megfelelő italt? Hol a valódi igazság a sörről, és miért mondják, hogy belőle nő a has? Olvassa el, hogy megtudja, hogyan lehet megközelíteni ezt az italt, és hogyan lehet helyes döntéseket hozni.

Összegzés

Amikor barátokkal, ismerősökkel és ügyfelekkel találkozom, hogy tanácsot kapjak az életmód kialakításához, előbb-utóbb rátérünk az alkohol kérdésére. Sajnos valószínűleg az a helyzet, hogy Szlovákiánkban az alkohol gyakran olcsóbb a cégekben, mint az alkoholmentes. Ugyanakkor gyakran az alkohol okozza az elkötelezettség kudarcát és a helyes önfegyelmet, amelyre szükség van a szokások megváltoztatásához és sejtjeink egészségének helyreállításához, hogy teljes mértékben kiaknázhassuk képességeiket. Tudta, hogy 2010-ben Szlovákia 64 liter sört ivott fejenként? Az, hogy a literenkénti adatok pontosak-e, alapvetően megegyeznek, tudjuk, hogy ez nem elég ...

Vigyázzon, most nem akarom magam itt szentté tenni, mert szeretek egyszer-egyszer magam is beletörni néhány pasztörizálatlan vagy élesztősörbe. Inkább arra szeretném felhívni a figyelmet, hogy sok ember számára a sör teljesen normális mindennapi ital lett, ami jelentősen hozzájárul a szervezet negatív hormonális reakcióihoz. Ezért nő a férfiak hasa, a nők melle, és a libidójuk jelentősen csökken….

3 Tények arról, hogy a sör miért árt többet, mint használ

  • Alkohol - az emberiség seprűje
  • Magas szénhidráttartalmú -seprű egészség
  • Magas ösztrogén tartalom - fontos újdonság

Az alkohol és a magas szénhidráttartalom már jól ismert dolog, amelyet most nem részletezünk. Csak emlékeztethetjük magunkat arra, hogy amikor bármilyen étel hatására gondolok, mindig két szempontból próbálok szemügyre venni a kérdést:

  1. Mi az élelmiszer biológiai értéke (makrotápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek).
  2. Mi az étel élettani hatása (hormonális hatás, energia fogyasztás után).

Biológiai érték szempontjából a minőségi pasztörizálatlan sör nagyszerű dolog lehet, még akkor is, ha csak azok számára alkalmas, akik megengedhetik maguknak a szénhidrátokat, vagy inkább azt, hogy megérdemlik őket (sport, tevékenységek, helyes életmód legalább 80%) az idő.)

A sört elsősorban a magas B-ásványi anyagok és vitaminok miatt ünneplik, sőt azzal a véleményemmel is találkoztam, hogy ha a sör nem tartalmaz alkoholt, akkor az ionos italok kiváló helyettesítője lehet. Részben ebben meg lehetne állapodni, mert a sör természetes szénhidrátokat tartalmaz, és a tápértéke meglehetősen jó. A probléma azonban az, hogy az alkoholmentes sörben minimális a vitamin- és ásványianyag-tartalom, és azt is nagyon jól tudjuk, hogy a sör nem olyan, mint a sör. Valószínűleg egyetért velem abban, hogy nagy különbség van a pasztörizálatlan Pilsner és a vizes fácán között. (Vegyük útmutatóként a márkákat, sajnos több olyan vízsör is van, olyan óriások érkezésével, mint a Heineken és a SAB Miller.)

hogy
Valóban a legjobb nemzetközi sör?

Trendek és sörivás

Az ízek adaptálásának tendenciája vagy inkább a szándékos manipuláció a megnövekedett fogyasztáshoz nemcsak a söriparban, hanem a tej- vagy kávéiparban is érvényes. A Heineken Door Planteng vezetőjének nyilatkozata, aki az egészet azzal védi, hogy az ügyfélnek meg kell kóstolnia, szintén ezt bizonyítja. A probléma azonban az, hogy könnyebben eltalálhatja az ízt, ha édesebb alternatívát kínál. Tudjuk, hogy a cukor bizonyos értelemben olyan gyógyszer, amely ugyanazokat a receptorokat tartalmazza, mint a kokain.

"Fogyasztói felmérések szerint pontosan tudjuk, milyen ízűek a fogyasztók, és a modern technológia lehetővé teszi, hogy közelebb kerüljünk ehhez az ízhez. Például az Amsteel úgy változott, hogy a sör édesebb, mert az emberek inkább kedvelik az édesebb ízt, mint a forró komló ízt. Sem a Martiner, sem a Corgoň nem változtatta meg a receptet, ez továbbra is ugyanazon receptű sör, ugyanúgy készül, de mi megváltoztattuk például az aranyfácánt, a sör lágyabb és könnyebben iható. ”

Sörivás és kritikus probléma = ösztrogén tartalom és a hormonjainkra gyakorolt ​​hatás

Tudjuk, hogy az alkohol káros, és csak 1-2 pohár bor vagy sör mennyiségében tudjuk elfogadni. Azt is tudjuk, hogy a sörnek meglehetősen jó biológiai értéke van, de az a tény, hogy a sör ténylegesen elnyomja a szabad tesztoszteron termelését, erős nyugtatóként hat, összességében gyengíti a libidót, és hozzájárul a szervezetünk megnövekedett ösztrogén-tartalmához, valószínűleg nem így volt egyértelmű.

Magam sem voltam tudatában ezeknek a hatásoknak, amíg nem gondoltam végig az egészet, és elkezdtem figyelni a következmények egyértelmű megnyilvánulásait magam és a körülöttem lévő emberek számára. Személy szerint most egyértelműen kijelenthetem, hogy az esti sörfogyasztás nem tett jót nekem (álmosság, veseterhelés, belső megfázás, megnövekedett inzulintermelés), szemben az esti vörösborfogyasztással (közérzet, kreativitás, belső melegség, jó emésztés).

Ezen felül fontos értékelni a másnap reggeli érzést, amikor ésszerű minőségi tiszta száraz bor fogyasztása után teljesen remekül érezzük magunkat, míg a sör elfogyasztása után többet tudunk "szarnak érezni" reggelet. Ennek oka főként a vércukorszint jelentős csökkenése, amelyet éppen akkor tapasztalunk, amikor este túlzásba esünk gyors szénhidrátokkal (és a sörnek van belőlük elég).

Tudományosan a komlóból készült sör (99%) természetes fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek csak jelentősen gátolják a szabad tesztoszteron termelését és növelik az E2 (ösztradiol) nemkívánatos típusú szintjét. Ez az "egészséges" szója vagy más xenoestrogén élelmiszerek - például búza, feldolgozott tejtermékek és mesterséges gyümölcsöket és tartósítószereket tartalmazó félkész termékek - problémája is.

További érdekes megfigyelések a sör egészségre gyakorolt ​​hatásáról ebben a párbeszédben:

Mindez hozzájárul az aromához, egy nemkívánatos folyamathoz a testünkben, amelynek következményei egyértelműen megmutatkoznak a fokozott zsírraktározási hajlandóságban, engednek a depressziónak vagy csökkent koncentrálóképességnek és kritikus gondolkodásnak. Az androgenomákról és a kognitív funkciókra gyakorolt ​​hatásukról többet megtudhat az Medical Horizon (Szlovákia legrégebbi szakfolyóirata) ezen érdekes tanulmányában, de egy olyan brutális tanulmányban is, amely szerint az alkoholos italok a legerősebb ösztrogénforrások.

Józan pillantás a sörivásra, vagy jutalomért sörválasztásra

Mint már az elején említettem, most nem fogom játszani a szentet, és még egy csepp sört vagy bort is teljesen betiltok, mivel úgy gondolom, hogy a heti egyszeri sörivás egyáltalán nem a legnagyobb problémánk. Fontos azonban az irányítás és a megfelelő választás. Ezért akár sör mellett is maximum heti 1-2 igazi sört ajánlok. A trükk az, hogy megtudjuk, lehet-e olyan sört biztosítani, amely nem komlóból készül, vagy minimális a tartalma. Ebből a szempontból csak a kannabisz sör érdekelt, és csak arra várok választ, hogy a sörfőzde hogyan készíti el pontosan ezt a sört.

Következtetés

Összefoglalva: általában nem vonható le következtetés mindenki számára. Mindenképpen vannak olyan emberek, akik napi 1 sört tudnak kezelni, és a dolgok ellenőrzés alatt állnak. A valóság azonban az, hogy hozzájárul a rossz szokás kialakításához, nem pedig a jó szokáshoz. Különösen igaz ez a férfiakra, mivel a sörnek nincs ilyen ösztrogén hatása a nőkre, sőt kis mennyiségben meglehetősen jó hangulatot is képes kiváltani. A szénhidrátok és a fokozott inzulinszekréció azonban mindenkinek ugyanaz, ezért ismét csak emlékeztetlek benneteket, hogy mindegyik a saját tudata szerint. Trükkként egy citromot ajánlok a sörhöz, amely nemcsak frissíteni, de részben csökkenteni is tudja a "károkat".

Amikor azonban az egészet társadalmi-gazdasági szempontból vizsgáljuk a fiatal generáció lehetőségeinek kiaknázása szempontjából, én személy szerint azt gondolom, hogy ha többet találkoznánk kávézókban, mint sörfőzdékben, akkor konstruktívabb ötletekkel állnánk elő és a sikeres fiatalok százaléka, akik észreveszik és élnek, az öngondoskodási tevékenység jelentősen megnőne. Gondoljunk csak a sörinterjúk tartalmára, például teához, borhoz vagy kávéhoz képest ...

További cikkek az italok egészségünkre gyakorolt ​​hatásáról: