sajttorta

összetevők

megközelítés

Szeretnék bemutatni egy sajttortát, amelyet még a kezdő háziasszonyok is képesek kezelni. Egy ilyen sajttortát egy éjszakán át állni kell hagyni, hogy megfelelő állaga legyen. Ez azt jelenti, hogy simán és szépen lehet majd vágni - nem esik szét. Az aszalt szilva legyen puha. Ha szilárdak, öntsünk forró vizet rajtuk, és hagyjuk állni 5 percig. Jó ízlést kívánok:)

Tehát egy sajttorta elkészítéséhez főtt sűrített tejjel és aszalt szilvával elkészítjük a termékeket az összetevők listája szerint.

A vajat kakaóval felolvasztjuk. Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a cukrot, adjon hozzá tejfölt. Keverje össze mindkét keveréket és keverje össze a tésztát lágyan. Tegyük félre, és menjünk teljes mértékben.

A konyhai robotgépben keverje össze az összes hozzávalót a töltelékhez (kivéve az aszalt szilvát). A túrónak puhának kell lennie. Távolítson el egy kis darabot az ösvényről, és tegye félre - letakarjuk vele a tölteléket. Az út nagy részét formába tettük. A falakat nem kell letakarni. Helyezzen szilvát. Penészátmérő - kb. 18 cm.

Beleöntjük a tölteléket, és veszünk egy darabot a tésztából, amelyet félretettünk. Reszeljük le egy durva reszelőre, és szórjuk meg a torta tetejére.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük.