Friss ír moha 250g
Ír moha (Chondrus crispus) - tengeri moszat a legtermészetesebb formában - friss, csak tengeri sóval tartósítva, RAW minőségben. A tenger ajándéka nekünk, embereknek (és négylábú barátoknak) - friss tengeri zöldségek élő vagy főtt konyhában és természetes kozmetikumokhoz. Vitaminok és ásványi anyagok egyedülálló forrása
anyagok.
- 18 esszenciális anyagból 15-et tartalmaz, vagyis szükséges a szervezet számára. Gazdag kalciumban, kénben, jódban, káliumban, A-, D-, E-, F- és K-vitaminokban.
- ÍR MOSS - ALTERNATÍV AZ ÁLLATI KOLLAGENNEK - természetes regenerátor az emberek és állatok mozgásszervi rendszeréhez
Az ír moha a zselatin képző képességének köszönhetően tökéletes természetes sűrítő és kötőanyag. Használja a tojás alternatívájaként.
Alapos öblítés után semleges ízt fog elérni, amelyet értékelni fog az édes ételek elkészítésekor.
Ír moha használata (főleg gél formájában):
a nappali konyhában
- nyers és vegán zselatin
- kötőanyag a kenhetőséghez tojás helyett
- zselatin sütemények és édes desszertek
- sajttorták, növényi zselatin tekercsek, nyers sajtok stb.
- nyers és vegán tortillákba (meglepetés friss áztatott mohával tortillában)
a főtt konyhában
- szószok és levesek sűrítése
- puding, gyümölcs snack
- kötőanyag süteményekhez és sült desszertekhez
Összetevők: 100% nem szárított ír moha, természetesen tengeri sóval tartósítva, a tengerből kifogva
Tartalom: 250g
Származási ország: az EU-n kívül. Csehországban csomagolva
Táplálkozási információk 100 g-onként:
Energiaérték 380 KJ/91 kcal
Zsír 0 g
ebből telített zsírsavak 0 g
5,5 g szénhidrát
ebből cukrok 0 g
Rost 1,8 g
Fehérje 3,6 g
Só 0,3 g