A garnélarák a mediterrán konyha autentikus gazdagsága. Ha eddig rázta a fejét rajtuk, akkor esélyt kell adnia nekik. Magas arányban tartalmaznak omega-3 zsírsavakat, alacsony zsír- és kalóriatartalommal rendelkeznek. Ízletes pirítóssal, egyszerűen remek recept egy könnyű és egészséges előételhez.
Adagok száma: 2
Elkészítés: 30 perc
Hozzávalók:
- 120 g garnélarák
- 4 pirítós
- 1 dcl rizsbor főzéshez
- 0,5 dcl rizsecet
- 0,5 dcl növényi olaj
- édes szójaszósz
Megközelítés:
Megtisztítjuk a garnélákat, eltávolítjuk a burkolatot. Egy wokban kevés olajban megsütjük a garnélarákot, hozzáadjuk a szójaszószt, rizsborral öntjük és hagyjuk kissé felforrni. Fűszerezzük rizsecettel, és hagyjuk a garnélarákot meleg infúzióban 20 percig. Pirítóssal tálaljuk, amelyet garnélalével és friss fűszernövényekkel csepegtethetünk.
- Élelmiszer-termelés JOB 4U NEMZETKÖZI
- FOTORECEPT saláta avokádóval és garnélával Nem csak a forró napokban fog kedveskedni
- Egzotikus étel Rizs haj tészta 200g
- A dohányzás növeli az étvágyat az édességek és a gyorsételek iránt; N napló
- A gyorsétterem káros, és mégsem tudunk ellenállni annak, hogy miért olyan addiktív