Orvosi szakértői cikk

Az ilyen betegséget, például a gyomorhurutot, régóta a világ egyik leggyakoribb patológiájának tartják. Különösen gyakran diagnosztizált, magas savtartalmú gyomorhurut a gyomornyálkahártya gyulladása, amelyet a sósav megnövekedett koncentrációja kísér a gyomorban. Bármely orvos, aki hasonló diagnózist állít fel, mindig rámutat egy speciális étrend szükségességére. A sok ajánlás közül orvosa javasolhatja a magas savtartalmú gyomorhurutban szenvedő gabonafélék fogyasztását - nem csak hasznos, de segíthet a betegség fő tüneteinek kiküszöbölésében is.

magas

[1]

Jelzés

Talán az első tál, amelyet az orvosok abszolút minden gyomorhurutban szenvedő betegnek ajánlanak, a különféle dara alapú gabonafélék. Azonban nem minden gabonafélék lehetnek hasznosak beteg emberek számára. Némelyiket előnyben részesítik, másokat azonban el kell hagyni. Az alábbiakban erről beszélünk.

Gyakorlatilag bármilyen típusú gyomorhurut esetén javasolhatja olyan gabonafélék használatát, mint a hajdina, a zabpehely, a rizs és a búzadara. Ezeknek a gabonaféléknek nincs irritáló és káros hatása a gyomor gyulladt falaira, éppen ellenkezőleg - megvédik őket, egyfajta védőfóliát vesznek körül. Ezenkívül az ilyen szemek nagy előnyökkel járnak az egész test számára: elegendő mennyiségű hasznos anyaggal vannak felszerelve, energiával és telítettséggel vannak kiegészítve.

Sok beteg a gabonaféléket csak köret formájában érzékeli, szükségszerűen kiegészítve egy darab hússal vagy hallal. De ez nem így van: a zabkása teljes értékű, önellátó étkezés. Ha rendszeresen napi 250 gramm zabkását fogyaszt, akkor a szervezet elegendő mennyiségű vitamint és nyomelemet kap.

[2], [3], [4], [5]

Előnyök

A gabonafélék felhasználása magas savtartalmú gyomorhurut esetén sokáig leírható. Ezért foglalkozunk a gabonafélék fő hasznos tulajdonságaival:

  • a gasztritiszes zabkása eltávolítja a fájdalmat, megköti, megakadályozza a gyulladásos folyamat visszaesését;
  • növeli a vitaminok szintjét a szervezetben (különösen az A-, K-vitamin, tokoferol, nikotinsav);
  • nagyszámú fontos nyomelemet tartalmaz az iszapban, például cinket, vasat stb.
  • a zabpehely előnyös tulajdonságai elősegítik a sérült gyomorszövetek korai gyógyulását;
  • az összes kapszula ideális a nap bármely szakában és bármely más termékkel kombinálva.

A magas savtartalmú gasztritiszes görcsöket különös gonddal választják, mivel a betegség nem könnyű. Minden gabonafélét hosszabb ideig kell főzni, mint mindig, hogy a búzadara jól főzzen. A főzéshez vizet vagy tejet szabad használni, 50% -ban vízzel hígítva.

  • Hajdina számos gyógyító képességgel rendelkezik:
  1. enyhíti a stressz hatásait;
  2. támogatja a nyálkahártya regenerálódását;
  3. növeli a hemoglobin mennyiségét a vérben;
  4. megakadályozza a veszélyes szövődményeket (például a gyomorrák kialakulását).

A hajdina normalizálja a bél perisztaltikáját. Egy ilyen zabkása soha nem fog allergiát okozni, ezért problémamentesen alkalmazható terhesség és szoptatás, valamint kora gyermekkorban.

  • Zabpehely az egyik legelevenebb gabona, amely ajánlható, mint a magas savtartalmú gyomorhurut és az emésztőrendszer egyéb betegségei esetén.
  1. A zabpehely a következő képességekkel rendelkezik:
  2. kötöttáru, nyálkahártya-pakolások, fájdalomcsillapítás;
  3. hosszú ideig megszünteti az éhségérzetet;
  4. megakadályozza a stresszhelyzetek okozta gasztritisz visszaesését;
  5. kiküszöböli a székletürítési problémákat;
  6. segít helyreállítani a gyomorszöveteket.
  • Rizs zabkása formájában Gazdag B-vitaminokban, tokoferolban és PP-vitaminban, valamint nagy mennyiségű mikroelemben. A rizsdara az egyetlen gabona, amely jelentős felszívódási tulajdonságokkal rendelkezik. Nekik köszönhetően a rizs a legsúlyosabb mérgezéssel használható szorbensként.

A rizskása hasznos a bélnyálkahártya és a gyomor gyulladásában, gyermekkorban, terhesség vagy szoptatás alatt enni lehet.

  • Kaša Manna nagy százalékban tartalmaz szénhidrátot, és a szervezet könnyen érzékeli, ezért gyakran ajánlott a betegek hosszú távú betegség utáni regenerációjában használni. Lehetséges fokozott savasságú mangó és gyomorhurut készítése - egy ilyen hígtrágya nem károsítja a gyomrot és jól felszívódik.

A manna gyümölcs nagy mennyiségben történő fogyasztása azonban nem ajánlott - nagyon kalóriatartalmú, ezért gyakori használata plusz kilókhoz vezethet.

  • Kukorica gabonafélék eltérő őrlési fokuk lehet - magas savtartalmú gyomorhurutban csak a legjobb őrleményeket szabad használni. A magas savtartalmú gasztritiszes kukoricakását enyhén kell használni - sok folyadékkal és hosszú főzés után. Hetente egyszer vagy kétszer elegendő.

Természetesen a kukorica hasznos termék. Folsavat és pantoténsavat, B-vitaminokat, tokoferolt és retinolt, béta-karotint és biotint tartalmaz. Rengeteg rost, di- és monoszacharid, többszörösen telítetlen zsírsav, keményítő is található benne. A kukoricakása azonban kissé nehezen hat a gyomorra, és nehezen emészthető gyomorhurutban.

  • árpagyöngy árpaszemekből nyerik, így középső neve árpakása. Sokan nem szeretik - és hiába: a gyöngy árpa tökéletesen eltávolítja a gyulladás tüneteit, és felhasználható, mint a magas savtartalmú gyomorhurutban, a gyomorfekélyben és a hasnyálmirigy-gyulladásban. Ezenkívül a gyöngy árpa erősíti az immunrendszert, csökkenti a koleszterinszintet, küzd a vérszegénység ellen, javítja a bélmozgást, eltávolítja a mérgező anyagokat a szervezetből.

A gyöngy árpával való visszaélés azonban szintén nem éri meg: magas savtartalmú gyomorhurut esetén a legjobb, ha hetente legfeljebb háromszor, nem túl nagy adagokban használja.

  • Lencse az elmúlt évtizedben egyre népszerűbb és nem meglepő - nagyon hasznos és emellett elérhető. A lencse zabkása "meghatározza" az anyagcsere folyamatokat, javítja a vizeletrendszer működését, erősíti az immunrendszert. A tudósok a szerotonint izolálták a lencsében - ez magyarázza a termék tulajdonságát a depresszió, a szorongás és az éljenzés megszüntetésére. Ezenkívül a lencse viszonylag káliumot és vasat tartalmaz - ez a kombináció elősegíti a szív- és érrendszer működésének javítását és a vérszegénység megelőzését.

Magas savtartalmú gyomorhurut esetén a lencse fogyasztható, de óvatosan - legfeljebb heti 1-2 alkalommal, nem túl nagy részeken, hogy ne terhelje túl az emésztőrendszert.

  • Köles zabkása kiváló energiaforrás a kimerült testbetegségek számára. A köles lassan emészthető szénhidrátokban gazdag, amelyek fokozatosan szabadulnak fel és élénkítik a testet. A Kasha köles javítja a munkabélet, normális anyagcsere folyamatokhoz vezet, megjeleníti a nemkívánatos anyagok testét (pl. Gabonafélék, amelyeket hosszú távú antibiotikum-kezelés után javasolnak az étrendbe).

Magas savtartalmú gyomorhurut esetén a zabkását tejben főzik, és naponta egyszer - lehetőleg reggel - fogyasztható. Ellenjavallt a pajzsmirigy alulműködés és a szervezet jódhiányának alkalmazása.

  • Búzakása, valamint a kukorica nem ajánlott a gyomorhurut súlyosbodásakor, és csak darából kell elkészíteni. Ez a gabona tápláló, hipoallergén, felgyorsítja a test regenerálódását betegség után. Az ilyen zabkását a kisgyerekek kivételével mindenki fogyaszthatja.

[6]