hatások

Gyakran találkozik olyan kifejezésekkel, mint felszabadított vagy ghí vaj és fogalmad sincs miről van szó? Gyakran előfordulhat különféle torzulások, például ghi, ghee vagy akár gi vaj.

Mindezek a kifejezések a minőségi és nagyon tápláló vaj. Mai cikkünkben bemutatunk egy olyan terméket, amely mindenki számára megfelelő!

Nézzük meg közelebbről ez a vaj.

Mi az a Ghee vaj vagy az elengedett vaj?

EREDETI GHEE

  • a legjobb minőségű ghí vaj piacunkon
  • nem tartalmazzák víz, fehérje vagy laktóz
  • gazdag valamiben A-, D- és K-vitamin
  • nagy erőforrás omega 3 zsírsavak
  • készült Alpesi tej
  • éppen nem égnek könnyen

Kiadott vaj vagy más szavakkal ghí vaj, egy vaj, amely nem tartalmaz vizet, fehérjét, zsírmentes összetevőket és szennyeződéseket.

Mondhatjuk, hogy tiszta zsír! Az így feldolgozott vaj sokkal jobb tárolhatósággal rendelkezik és valóban nagyon sokáig fog tartani. Ha ez o minőségi ghí vaj, tehát összetételének legalább 99,9% csak zsírból áll.

Övé egyedi íz és állag a vaj hosszabb forralása okozza. T

o Ez azonban csak egy nagyon leegyszerűsített eljárás. A vaj teljes gyártása folyamatokból áll lassú pörkölés, többszörös szűrés, majd a víz és a fehérje eltávolítása.

Röviden: az tiszta tejzsír minőségi vajból készült. Ghee ugyanolyan tápláló, mint amilyen kókuszolaj.

Megkérdezed, mik azok különbségek a klasszikus vajhoz képest? A következő kép ezt gyorsan világossá teszi számodra.

Vaj Ghee felhasználása, hatásai és előnyei

Ghee vaj valóban széles körű felhasználása van. Hasonló a klasszikus vajhoz Alkalmas például főzéshez, sütéshez és bárhol a klasszikus vajhoz.

A fő különbség az, hogy ez a vaj alkalmas hosszabb hőkezelésre mert magas a lobbanáspontja (232 ° C).

ne aggódj használja a hideg konyhában is. Készíthet belőle keneget, keneget és különféle egyéb krémeket.

Nagy előnye az nagyszerű diós íz, Szóval te meg tudod Nyugodtan kenje meg a kenyéren, és fogyasszon egyedül.

    Magas lobbanáspontja van (232 ° C) = nem égNincs szükség ho hűtőszekrényben tárolja Nem tartalmaz laktózt = alkalmas laktóz-intoleranciában szenvedőknek Alkalmas kültéri használatra - krém helyett ízületekre, sebgyógyulásra és hasonlókra Van egy nagyszerű diós ízű Egy gazdag A-, D- és E-vitaminban Vajsavat tartalmaz, amely támogatja az inzulinszintet Támogatja szilárd csontok a K-vitamin tartalma miatt Zsírokat éget, minek köszönhetően csökken a testtömegTámogatja az emésztést A vajsavnak köszönhetően gyulladáscsökkentő hatása vanVéd szervezet előtt az oxidatív stressz következményei Serkenti gyomornedv előállítása Az A-vitamin az alkalmas látás támogatására Helyénvaló hogyan lehet elindítani és támogatni az immunrendszert

Hogyan készül? + videó

Kiadott vaj te is tudsz otthon is készítsen.

Nem ez a legegyszerűbb, ezért vásárolják a legtöbben egy boltban. A másik dolog az, hogy a házi vaj nem lesz olyan jó, mint a megvásárolt. Természetesen, ha üzletkötésről beszélünk első osztályú ghí vaj.

    1 kg vajból körülbelül 7dcl felszabadított vajat készíthet. A vajat vágjuk kockákra, és tegyük egy minőségi edénybe, hogy ne égjen el. A vajat lassan forraljuk fel, és időnként keverjük meg. Amint forrni kezd, vegye le a hőmérsékletet. Körülbelül 20 perc lassú és enyhe forralás után habnak kell képződnie. Ez azt jelenti, hogy a fehérjék koagulálnak. Körülbelül 30 perc elteltével, amikor a fehérjék már leülepedtek az edény alján, tegyük félre a vajat és szitán átszűrjük. Kb. 2-3 alkalommal szűrje le, és elkészítette a házi ghí vajat.

Ha nem tudod elképzelni, akkor a következő videó nagyon jól illusztrált. Tessék.

Ghee vaj és összetétele

Vaj összetétele nagyon hasonlít a klasszikus vaj összetételéhez.

Az ilyen vaj gyártásában vannak eltávolított anyagok, például víz, fehérjék, szennyeződések és minden egyéb hozzávalók kivéve a zsírokat. További információkat találhat például a címen wikipédia.

Hol lehet Ghee vajat venni és mi az ára?

EREDETI GHEE

  • a legjobb minőségű ghí vaj piacunkon
  • nem tartalmazzák víz, fehérje vagy laktóz
  • gazdag valamiben A-, D- és K-vitamin
  • nagy erőforrás omega 3 zsírsavak
  • készült Alpesi tej
  • éppen nem égnek könnyen

Az ár: 13,90 €

Elérhető csomagok

Az ár: 13,90 €
Elérhetőség: Raktáron
Csomagolás tesztelésre alkalmas

Az ár: 38,90 €
Elérhetőség: Raktáron
Kényelmes csomagolás, megtakarít 2,80 eurót