Mennyire ismeri a testét? Tudja, hogy van egy hormon, amely felelős az éhségérzetéért? Hogyan működik és mit érdemes tudni róla? Megtudhatja Andrey Fedora mai cikkében.

jobban

A versenyre való felkészülés és az utószezon két végletet hoz magával, főleg étrendünket és napi bevitelünket tekintve. Bár a fitnesz világát egészséges életmódnak tekintik, valószínűleg mindannyian, akik kipróbáltuk a versenyre való felkészülést, egyetértenek velem. A versenyképes étrend megterheli testünket, és egy ilyen forma nem fenntartható. Milyen hatást gyakorolhat testünkre a súly évszakonkénti állandó ingadozása? Mit mondanak hormonjaink ezekről az extrém változásokról? Vizsgáljuk meg közelebbről az étkezési szokásainkban nagy szerepet játszó, éhséghormonnak is nevezett grelint.

Mi a ghrelin?

A Ghrelin az emésztőrendszer sejtjei által termelt peptid hormon. Feladata, hogy jelentse az agy jelét az agynak. Döntő szerepet játszik abban, hogy étkezés után milyen gyorsan éhesek vagyunk. Hogyan? Akkor ürül, amikor a gyomor üres, és váladéka csökken, ha tele van. Fontos szerepet játszik a súlykontrollban és a zsírégetésben. A megnövekedett étvágy mellett a ghrelin serkenti a növekedési hormon szekrécióját is, és fontos szerepet játszik az általános energia-, lipid- és szénhidrát-anyagcserében. Mondhatjuk, hogy ő is részt vesz a fogyás után a "yo-yo" hatásban, mert többek között megpróbálja visszanyerni a zsírtartalékokat is.

Milyen jelentősége van a testünk számára?

Most azt gondolhatja, hogy felesleges vagy akár nem kívánatos a szervezet számára, mivel hátrányosan befolyásolja a fogyást. Ez azonban nagyon fontos testünk számára. A múltban segített az embereknek a testzsír egészséges mennyiségének fenntartásában - mivel nem volt elegendő étel, amit ma el sem tudunk képzelni. Ezek az emberi testellátások rosszabb időket szolgáltak (ez az elsődleges funkciója). A mai modern felesleges világban ez bonyolultabb a vérben lévő ghrelin szinttel.

A vér ghrelinszintjének ingadozása

Mint már említettük, a vérben a ghrelin szintje közvetlenül étkezés előtt, és evés után, amikor a gyomor tele van, csökken. Lehet, hogy azt gondolta, hogy az elhízott embereknél fokozottabb a hormontermelés, ezért nagyobb az étvágyuk. Ez azonban nem biztos, hogy igaz. De tény, hogy néhányunk érzékenyebb erre a hormonra, mint mások, ezért alacsony szinten is nagyon éhesnek érezzük magunkat. A zsírmennyiségtől függetlenül testünk természetesen reagál minden étrendre - növeli az éhségérzetet és a készletek felépítésének szükségességét.

Ghrelin vs. drasztikus étrend

De mi a helyzet azzal a drasztikus étrenddel, amelyen sok bikinifitness tanú átesik a verseny előkészületeiben? Nos, a ghrelin szintjük az étrend első napjaitól kezdve emelkedik. Minél hosszabb és drasztikusabb a felkészülés, annál magasabb a versenyzők szintje (és így éhségérzetük nő). Azt a tényt, hogy a ghrelin kompenzációs mechanizmus a test homeosztázisának fenntartásában, és hogy különleges érzékenységet mutat a testtömeg változásaira, megerősíti az egyik tanulmány is. Három hónapos étrend alatt egészséges nőknél végezték, akik körülbelül felére növelték a ghrelin szintet (Leidy és mtsai., 2004).

Hogyan lehet befolyásolni a Ghrelin kiválasztódását és csökkenteni az éhségérzetet?

  • Cserélje le a nagyobb zsírbevitelt fehérjékre és szénhidrátokra - zsíros ételek elfogyasztása után a ghrelin szintje kevésbé csökken, így lehetséges, hogy zsíros ételek fogyasztása után is éhesnek érzi magát
  • Kerülje a stresszt - stressz esetén a ghrelin szint emelkedik, és hajlamosak vagyunk a túlevésre
  • Elég aludni - ha elegen alszik, a ghrelin szintje megnő
  • Tartsa stabil súlyát - kerülje a verseny előtti és azon kívüli extrém súlyingadozásokat (rendkívüli hiány és túlzott túlfogyasztás), amelyek a hormonális szabályozás meghibásodását okozhatják
  • Racionálisan közelítse meg az étrendet - kerülje a rendkívüli elhízást/étvágytalanságot

A stabil súly, a megfelelő fehérjebevitel és a minőségi alvás fenntartása segít optimalizálni a ghrelin szintjét. A drasztikus étrend káros hatással van a szintjére, ezért fontolja meg, hogy egy ilyen "gyorsabb" út a verseny megéri-e a lehetséges egészségügyi problémákat.