gluténmentes

A gluténmentes étrend nagyon megterhelő és szigorú fegyelmet igényel. A gluténmentes étrendet olyan emberek követik, akik nem tudják megemészteni a glutént. A glutén megtalálható a gabonafélékben, ezért a gluténallergiásoknak kerülniük kell ezeket az ételeket. A gluténmentes étrendről itt olvashat bővebben: Gluténmentes étrend

Gluténmentes étrend és menük

HÉTFŐ

Vacsora: Hajdina tészta párolt zöldségekkel, olívaolajjal meghintve és diódarabokkal megszórva

Tizedik/Ólom: Sült alma

Italok: Csipkebogyó tea, enzimital

KEDD

Reggeli: Omlett gombával, gluténmentes tészta

Italok: Cékla, sárgarépa és gyömbér koktél, őszibarack ital zöld teából

SZERDA

Reggeli: Hajdina palacsinta friss gyümölccsel vagy lekvárral

Vacsora: Grillezett bárány párolt zöldségekkel, quinoa, friss fűszernövényekkel meghintve

Tizedik/Ólom: Gluténmentes muffin

Italok: Pitypanglevél tea, Lé tele energiával

CSÜTÖRTÖK

Reggeli: Rizs szendvicsek sajttal és friss zöldségekkel

Ebéd: A kelbimbó mandulával, párolt csirkemellel

Tizedik/Ólom: Sült füge mézzel

PÉNTEK

Reggeli: Gluténmentes müzli mandulatejjel, csipetnyi fahéj, friss gyümölcs

Tizedik/Ólom: Növényi botok hummussal

SZOMBAT

Reggeli: Marhasült paradicsommal és paprikával, gluténmentes süteményekkel

Italok: Immunitásfokozó koktél, friss alma, ananász és menta koktél

VASÁRNAP

Reggeli: Amarant zabkása és mandulatej, szárított gyümölcs, dió

Ebéd: Lazacsaláta (grillezett lazac, avokádó, különféle saláták zöld levelei, sárgarépa, cékla, borsó, uborka, friss fűszernövények, 1 teáskanál citromlé, 1 evőkanál olívaolaj)

Vacsora: Grillezett steak, quinoa, uborka, paradicsom, bors és retek saláta

Italok: Fűszeres ginseng jeges tea, friss uborka, sárgarépa és zellerlé