Nem tudod, mire készülj a vacsorához, de szekrényben vagy hűtőszekrényben találnál lisztet, tejet, tojást, körtét vagy almát, zöld leveleket, pl. sült saláta kitûnõ és sózott sajt, pl. Kecske vagy Feta? Ha nem is mindent, de van alapja egy palacsintához, próbáljon meg elkészíteni egy ilyen vacsorát. A tölteléket rád bízzuk, vagy a miénk ihlette, vagy próbáljon kísérletezni saját alapanyagaival, amelyeket otthon talál. 20 perc múlva kész.;-)

Felkészülési idő: 20 perc

Mi kell 2 adaghoz?

  • 1 körte
  • 30 g sült saláta kitûnõ
  • 120 ml minőségi tej
  • 80 g hajdina liszt
  • 1 tojás
  • tengeri/himalája só
  • 1 evőkanál olaj (pl. Repce) vagy 1 teáskanál pirítós (pl. Ghee)
  • Rét palacsinta festésére (kb. 20 g)
  • apróra vágott mogyoró (opcionális)
  • 100 g kecskesajt vagy Feta sajt

Hogyan folytatjuk?

1. Mossa meg a körtét, negyedekre vágva, vegye ki a magokat és vágja vékony szeletekre vagy kockákra.

2. Mossa meg a rukkolát, szárítsa meg és vágja le a szárakat.

3. Keverje össze a tejet, a lisztet, a tojást és a sót sima tésztává, és hagyja egy ideig állni.

4. Egy kis serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megsütjük a palacsintákat.

5. A kész palacsintákat megszórjuk Lučina sajttal, felvágott körtét, rukkolát és kecskesajtot kenünk rá.

6. Aprított dióval díszíthetjük és tálalhatjuk.

sült

Jó ízlést kívánok!:-)

Számos más remek receptet is talál a Fitnesstől a konyháig című könyveinkben:

Akár ez is tetszhet:

Tofu paprikán jázmin rizzsel: ebéd 30 percen belül kész a vegánok számára is

Gluténmentes pakolás babgal, rántottával és avokádóval

  • Finom tönköly palacsinta forró almával és narancssal - 2020. december 14
  • Gluténmentes almás-kakaós cupcakes mascarpone krémmel, csokoládéval és dióval - 2020. március 28
  • Kiváló túrós-almás kenyér glutén és cukor nélkül - 2020. március 11

A cikk 2019. 03. 30-án került a kategóriába: Gluténmentes receptek Receptek gyerekeknek Receptek 1,5 éves gyermekeknek Vegetáriánus | Szerző: Alžbeta Jánošíková