bogyók

Tudja meg, miért jó a kínai egres az egészségére, miért nem hiányozhat az étrendből.

Az antioxidánsok iránti érdeklődés annyira elterjedt, hogy az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma tesztet állított össze annak kiderítésére, hogy egy élelmiszer hány antioxidánssal rendelkezik és mennyire hatékony. Arra is kitalálták az ötletet, hogyan lehetne meghatározni a szabad gyökök eltávolító potenciáljának mennyiségét az ORAC (oxigén gyök eltávolító képessége) egységeken keresztül.

Olvassa el: A rák ellen küzdő bogyó

És mi köze ennek a gojihoz? Ezeknek a bogyóknak hatalmas számú ORAC egységük van. Ezért tekintik a goji bogyókat szuperételnek.

Olvassa el: Egészséges turmix. A turmixgép legjobb összetevői

A goji több mint kétszer annyi antioxidánst tartalmaz, mint az áfonya, és ötször annyit, mint az áfonya vagy a szeder. Csak egyformán hatékony fűszerek, például kurkuma, feketebors, fahéj, gyömbér, bors vagy rasca versenyezhetnek ezzel a szuperélettel. Bogyók fogyasztásával vagy goji juice fogyasztásával segíthet a testnek helyreállítani a sejtek károsodását és lelassíthatja az öregedési folyamatot.

Olvassa el: Mi a reggeli? Válassza ki a megfelelőt, és kombinálja!

Csak 30 gramm egres tartalmazza az ajánlott napi vasadag 15% -át, nem kevesebb, mint a napi A-vitamin szükséglet felét, valamint nagy adag rostot és C-vitamint. A nagy tápanyagsűrűség miatt az egres leve segíthet a látás gyógyításában, jelentősen erősíti az immunrendszert, sőt elősegíti a fogyást.

Olvassa el: Maitake: Táncoló gomba, amely erősíti az immunrendszert, és megakadályozza a cukorbetegséget és a rákot

Akár a teát, a gyümölcslevet, akár az aszalt gyümölcsöt részesíti előnyben, a legérzékenyebb ízlelőbimbók is hozzászokhatnak a goji bogyókhoz. Ízük egyensúlya az édes és savanyú között, kellemes állagú rágáshoz. Ha valóban változtatni akarunk étkezési szokásainkon, akkor feltétlenül be kell építenünk ezt a szuperélelmiszert az étrendünkbe is.