Élelmiszerbolt
Az ősi legendák országában olyan alapvető ételeket használtak, mint liszt, hús, olajbogyó, padlizsán, paradicsom, hüvelyesek és halak az ókortól kezdve.
A helyiek főként birkahúst, bárányt és baromfit fogyasztanak. A halak mellett a polipok, a tintahalak és más tengeri szörnyek is népszerűek.
A tej és a sajt többnyire juh és kecske. A Manouri egy friss sajt, amely kecske vagy juh savóból készül, bryndza hozzáadásával. A feta jelenleg tehéntejből készül, de az eredeti juhé. Lehet kemény vagy puha. A sótartalom tejsavót ad neki, amelybe akár több hónappal a tálalás előtt betöltenek. A Kaseri félkemény juhsajt, néha kecsketej hozzáadásával, legalább 3 hónapos érlelési idővel. A Kefalograviera kemény sárgás sajt, amelynek üregei 3 hónapig érlelődnek.
A zöldségek közé tartozik a paradicsom, padlizsán, uborka, hagyma, paprika, petrezselyem, spenót, póréhagyma, dinnye. A legnépszerűbb gyümölcs a citrom, a szőlő, az őszibarack és a dió.
Az ételeket oregánóval, fekete borssal, csípős paprikával, fokhagymával, olívaolajjal, petrezselyemmel és más hegyi gyógynövényekkel ízesítik.
Ami az ételek elkészítését és magukat a fogásokat illeti, nagyban befolyásolja őket az olasz és az arab konyha. Számos görög ételkülönlegességet talál más "nyári üdülési országokban" is. Például a baklava az egykori Oszmán Birodalomból származik, és népszerű desszert az egész Közel-Keleten. A töltött szőlőleveleket a bolgárok is hagyományos specialitásuknak tekintik.
Ismerünk nemzeti ételeket
Étkezési szokások
A "mezé" (úgynevezett előételek) formájában történő étkezés Görögországban nagyon elterjedt. Többféle ételt szolgál fel kis tányérokon, és mindenki mindent megkóstol az asztalnál. A "mezé" választása több fogást tartalmaz. Legalább 2 meleg ételből, valami sósból, savanyúból, salátákból és köretekből áll. Lassan fogyasztják, valójában csak lassan kortyolgatják a korty borok között. A Hlt aperitif másfajta korlátozásra készíti fel a száját. Az alkoholt az előétel típusának megfelelően választják meg.
Italok
"Van igazság a borban"
Az Ouzo ánizsízű szőlőből készült erős párlat.
A Metaxa egy világszerte ismert konyak.
A görög kávé hagyományos cserepes erős kávé, nálunk töröknek hívják.
A Frapé egy frissítő jeges kávé, gazdag tejhabbal.