- pácolt uborka
- szőlőlevél
- cseresznye levél
- babérlevél
- zeller levél
- friss kapor
- polka fokhagyma fejléc
- egy darab torma
- 1,5 liter víz, ha akár fél évet is el akarsz bírni, így forralt kihűlt
- 2 PL himalája só
- 1 művészeti egész rasca
Ajánlom kipróbálni:)
Szerző: Tinka Karmažín
Lásd még
Könyvtáraim videó bemutatása
Könyvtáraim videó bemutatói. Kellemes nézést kívánok
10 megjegyzés
Nos, tényleg, nem forrasz vizet, Tinuš?
és mégis ecetet ... nem adsz
Nem erre gondolsz? Megölnél bennük mindent élve és jól. Az ecetet csak tisztításhoz használja, főzéshez soha.
Helló, szóval otthon készítettünk ilyen gouache-okat
Tinka, az anyósa készítette őket, és csodálatosak 🙂 Más kellékeket is fogok készíteni 🙂
Kérdés: Tévedésből vettem petrezselymet torma helyett, vajon pruser? tormát kell még kapnom? 🙂
Lucka, nagyon örülök, hogy szereted, de igen, tormát kell adnod neki, jobb ízt ad neki, mint a petrezselyem.
Ez valóban ősi recept lehet, mert még dédnagymama sem említette, hogy sóért mennének a Himalájába.
pontosan ez jutott eszembe…. ősi receptek modern találmányokkal
Nagyon érdekes recept, köszönöm. Plusz egy megjegyzés: a tejsavas erjedés megkezdéséhez kenyeret adnak az uborkához. Körülbelül 2 nap múlva választják ki. Formák nem képződnek, ahogy kijelentik.