A vörös grapefruit a Karib-szigetekről származó édes narancs és pomelo tenyésztésének eredménye. Csökkenti a koleszterinszintet és gazdag vitaminforrás.
Ennek az egzotikus gyümölcsnek sárga vagy vörös héja van. Savanykás-keserű íze van, ami miatt az emberek itt-ott cukorral vagy mézzel édesítik. Ezt azonban nem javasoljuk, mert egy ilyen kombináció feleslegesen erjeszt bennünket a gyomorban.
A grapefruit részt vesz a szervezet általános védekezésének javításában és a vérkeringés optimalizálásában.
Tárolás
- vörös grapefruitot klasszikusan szobahőmérsékleten tárolja a konyhapulton (száraz helyen)
- hosszabb tároláshoz hűtőszekrény használatát javasoljuk
- nem javasoljuk a kályha közelében tárolni, ahol különféle főzési füst keletkezik, mivel ezek ronthatják és gyorsabb penészedés léphet fel.
Tartósság
- megfelelő tárolás esetén javasoljuk, hogy a szállítástól számított 7-10 napon belül fogyassza el
Eredet
Tápértékek (100g)
- Energia (kalória) = 176 kJ/42 kcal
- Fehérjék = 0,8 g
- Szénhidrátok = 11g
- ebből rost = 1,6 g
- ebből cukor = 6,9 g
- Zsírok = 0g
- ebből telített zsírsavak = 0g
- Koleszterin = 0
. tápanyagok tartalmazzák: A-vitamint (béta-karotin és likopin), C-vitamint, káliumot és aminosavakat.