És itt van - hivatalosan elkezdődött a szezon! A grillezés és a grillezés jobb, mint a szerelem! Elnézést kérünk egy ilyen lelkes hangnemért, de csak nézzünk ki az ablakon, és ez a nyelvünkön kezdi csiklandozni a mindenütt jelenlévő napsütést, miközben a grilltől nyáladzunk valami kedvességet. Ugye? Tehát látod, meg fogjuk világítani.
Mielőtt egy szelet húst forró grillre dobna, töltsön be padlizsánt és cukkínit, tisztítsa meg a medvehagymát, hangolja be a pácokat, gyújtson meg tüzet és szilárd öngyújtót, nézze meg, hogyan lehet grillezni, hogy senki ne történjen. Csak azért, hogy a farkas megehesse… Nos, a park nem égett el, és mi sem, vagy a teraszunk sem.
Hogyan kell csinálni
-
Grillezés előtt és után tisztítsa meg megfelelően a grillt, de vigyázzon - mindig hagyd el teljesenNyugodj le, hogy ne készítsen hólyagokat, és ne kezdjen el égni a rongyod. Különösen a szikra okozhat lángot!
Gázrácsod van? Grillezés előtt és után mindig először csatlakoztassa/válassza le a gázellátást az üvegen, majd grillezés után kapcsolja ki az égőket. A gázbombák megfelelően felmelegíthetik az embert, végül magában a névben is megtalálható. A bombáknál mindig legyen óvatos és kesztyűben.
Grillezett? Helyezze a grill fedelét és zárjon le minden szellőzőnyílást. Így van, be kell zárni őket!
Ez elég logikus, de soha nem lehet tudni. Mindenesetre a grillezés aranyszabálya: soha ne grillezzen bent. Nincsenek zárt terek és egyáltalán nincsenek ablakok. Összeállíthatnánk a legnépszerűbb helyek listáját, ahol feltétlenül NE GRILLEZZ: a bevásárlóközpont mélygarázsaiban, az előre gyártott házak pincéiben, a zenei próbateremben, a mosdóban, az irodában, a teherliftben a padláson vagy a szerszámtérben.
A grillt tisztelettel és megfelelő ruházatban. Nincs grill egyenruha, de a grill kezelőjének rendelkeznie kell minőségi köténnyel és ideális ruhával, amely nem műszálból készül. Még a kemlonfonatok sem a legjobb választás a grillmester (vagy inkább a grill királynője) számára. Amiről beszélünk, általában nem a legjobb divatválasztás, de az ízlés ellenére ...
A kötényen kívül nem szabad nagyobb lépéseket tenni, hacsak nem muszáj hosszú fogó a hőálló kesztyű. Gondoljon arra, mint egy barbecue szuperhős egyenruhára. És nem mindegy, hogy gázsütővel vagy faszénnel fogsz dolgozni.
Gyermekeket, macskákat, kutyákat, tengerimalacokat, törpepapagájokat biztonságos távolságban kell tartani. Az ember soha nem tudja ... Tehát, ha nem akar grillezett tengerimalacot fokhagymára, legyen óvatos. És ez kétszer annyit fizet a gyerekekkel! Gyors mozgások, váratlan tüdő, mindent elkapó kezek és a baleset a világon van.
Tűzzel biztonságosan. Nincs varázslat és nincs több alkohol vagy benzin vagy házi pálinka. Csak tűz tanúsított öngyújtók, amelyeket közvetlenül grillezésre terveztek.
Ne mozgassa vagy mozgassa a rácsot, amíg jár. Olcsóbb ón és hasonló grillek esetén figyeljen az általános stabilitásra, valószínűleg jobb lesz, ha nem körkörös táncot táncol, és biztonságos távolságra teszi a lambadát. Ismered a mondást? Felborult grill, hét év balszerencse (vagy megégett gyep).
Lángok, amelyek gáztűzhelyről csapkodnak vagy zsírégetnek nem olt ki vízzel! A grillmester felszerelésének tartalmaznia kell megfelelő tűzoltó készüléket. Válassza a grill típusának megfelelően.
Ha van gázrácsa, vigyázzon a palackokra! A gázpalackok soha ne álljanak napsütésben, hűvös helyen tárolják őket. Mint már említettük, a gázbombáknak pontosan ez a neve. Vedd őket komolyan, ezek nem játékok.
Közvetlenül a grill (gáz) használata után csukja be az összes csapot! Megint nincsenek viccek a gázzal.
Gázpalackok tárolásakor zárt helyiségben tűzveszély áll fenn, úgyhogy vigyázz!
A gáz mellett vannak elektromos rácsok is - vigyázzon az áramra, és, mint minden elektromos készüléknél, ne becsülje alá a vezérlést. A grillnek meg kellett volna lennie megfelelően csatlakoztatott és sértetlen hálózati kábel. Olyan ez, mint egy vízforraló, szánsz egy pillanatra valami mást, és a reflexió probléma. A rendszeres ellenőrzések felesleges késedelemnek tűnhetnek a szórakozásban, de jobbak, mint sírni a kiömlött tej miatt.
Ne gyújtson elektromos rácsot gyúlékony anyagok közelében (papírok, függönyök, textilek stb.)
Vigyázz erkély! A teraszok és az erkélyek ideálisak a grillezéshez, amennyiben ezek nem csak négyzetméteresek. Az ideális erkély vagy terasz elég nagy legyen ahhoz, hogy kényelmesen elférjen a grillen. Kerülje el a szövet nyugágyát, fonott székét és napernyőjét a grill közvetlen közelében. Elég egy széllökés, és tüzet okozhat.
Hely grillel is megfontolás legyen az alapja minden sikeres otthoni grillezésnek a teraszon. A megfontolás magában foglalja a szomszédokkal való megállapodást, akiket zavarhat a füst. A tippünk? Egyszerűen hívja meg őket a barbecue-ra - ez a tökéletes módja az ismerkedésnek és a szórakozásnak!
Mielőtt meghívná a szomszédokat, kitalál, hogy a házban megengedett-e a grillezés, ezt a lehetőséget általában maguk a házak lakói hagyják jóvá a házszabály szerint.
Mi van, ha probléma lép fel?
Ha bármi történik, akkor foglalkoznunk kell vele. Tudta, hogy a törvény köteles minden tüzet jelenteni? Tehát most már tudod! Lehet, hogy nem ijesztgettünk meg sokat és nem kedveztük el a grillezéstől! Mindenesetre csak egy biztonságos grillezés érdemes. Látni fogja, hogy nem fog velünk égni.
Ha tippeket keres, hogy hol lehet grillezni nagyobb városokban, Pozsonyban vagy Prágában, akkor tudja, hogy minden nagyobb városnak megvan a maga speciális grillterülete, leggyakrabban a városi parkokban, és egyesek remek felszerelést és alapfelszerelést kínálnak mindenki számára, aki szereti barbecue és chill. Vessen egy pillantást a városrész honlapjára, szerezzen be egy minőségi kötényt, egy biztonságos grillt és hajrá. Még nem éheztél?