A vörös lencse Bio-nak nincs bőre, mint más hüvelyeseknek, narancssárga színű. Nem kell áztatni, és gyorsan megfő. Főzés után szétesik, és különösen alkalmas zabkása vagy leves elkészítésére.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
Grizly lencse piros BIO 500 g
A vörös lencsének nincs bőre, mint más hüvelyeseknek, és narancssárga színűek. Nem kell áztatni, és gyorsan megfő. Főzés után szétesik, és különösen alkalmas zabkása vagy leves elkészítésére.
A vörös lencsét hámozzák, így nem duzzadnak, mint más hüvelyesek. Főzés után mindig szétesik, pépes. Nem lehet megakadályozni, inkább használja, és készítsen belőle kását vagy levest.
Mivel ez nem egész mag, nem csírázol vörös lencsét. Pirosnak hívjuk, de inkább narancssárga, főzés után még sárga is. Ha vörös lencsét szeretne kapni, főzzük curry-vel vagy kurkumával.
A vörös lencse Törökországból származik, és fokozatosan elterjedt Ázsiában és ma Európában. Hazánkban még mindig kissé egzotikus összetevő az ételek elkészítéséhez. Nagyon népszerű Indiában, ahol a tányéron lévő lencse helyettesíti a húst, mert a lakosság nagy része vegetáriánus. A lencsét viselő növény körülbelül 40 cm magas, magjai megtalálhatók a cumikban.
Az ökológiai élelmiszerek mindig ellenőrzési és tanúsítási rendszeren mennek keresztül, amely biztosítja a minőségüket és lehetővé teszi számukra ezt a címkét. Természetes biominőségüket különösen az ökológiai gazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszer iránt érdeklődő emberek fogják értékelni.
fogalmazás
Piros egész hámozott lencse *. Nyomokban glutént, földimogyorót, szóját, diót és szezámot tartalmazhat. * Ellenőrzött ökológiai gazdálkodás terméke