puffadás

Sokan csökkent immunitás, fáradtság, rossz közérzet, túlsúly, migrén, bőr- vagy emésztőrendszeri betegségek miatt szenvednek több éven át. Még akkor is, ha egészségesen étkeznek, vagy akár vegetáriánusok vagy vegánok. Számos orvosi vizsgálat, amelyen átestek, nem hozta meg a kívánt eredményt, ezért az évek során megszokták a tartós egészségügyi problémákat. Kellemetlen érzéseket szenvednek, bár nem kellene ...

Az intolerancia lehet örökölt vagy megszerzett. Például magunk hozhatjuk. a stressztől, nagy adag étel elfogyasztása, ráadásul gyakran egészségtelen, gyorsan és túl gyakran a belekbe "dobják". A test nem tudja megemészteni őket, és mérgekké válnak. A gyenge emésztés méreganyagokat eredményez, amelyek ételintoleranciát okozhatnak. Ételintoleranciát is okozhatnak hozzáadott élelmiszer-adalékanyagok (stabilizátorok, színezékek stb.) vagy Vegyszerek gyártásukhoz vagy gyártásukhoz használják.

Enzimek lehetnek az oka

Az egészségtelen érzések és az életminőség romlása mögött a szervezet védekező reakciói állnak a bevitt ételekből származó bizonyos anyagokra, amelyeket a szervezet nem képes feldolgozni. "Az élelmiszer-intoleranciát például a bevitt élelmiszer-összetevő megemésztéséhez szükséges enzim elégtelen termelése okozhatja. A tehéntej-intoleranciában hiányzik a laktáz enzim, amely szükséges a laktóz egyszerűbb szénhidrátokká bontásához. Hiánya azt jelenti, hogy a laktóz nem bontható le, és ezért nem szívódik fel. Erjedni kezd a belekben, és megnő az IgG antitestek termelése. A keletkezett méreganyagok ezután különféle egészségügyi problémákat okoznak,„Magyarázta MUDr. Martina Šintálová, a táplálkozás és a túlsúly kezelésének hosszú távú szakértője.

Az intolerancia megnyilvánulásai

Az intolerancia leggyakrabban:

  • puffadás, infláció 62%
  • hasi fájdalom 35%
  • bőrbetegségek 32%
  • fáradtság 31%
  • fejfájás 27%
  • migrén 23%
  • depresszió, gyulladás, hasmenés, ízületi fájdalom 21%
  • szorongás, hangulatváltozások, alvászavarok 15%
  • túlsúly, ekcéma 8%

A diagnózis nehéz

A tünetek nem azonnal jelentkeznek. Néhány nappal a fogyasztásuk után is megjelenhetnek. A különféle betegségtünetek megnehezítik az ételintolerancia diagnosztizálását. Sajnos az orvosok gyakran képtelenek felderíteni és felderíteni. Összezavaróak a különböző tünetek, amelyek több betegségre is jellemzőek. "Tapasztalatból elmondhatom, hogy egyesek ezért általában egyik orvosnál jártak, és számos vizsgálaton és gyógyszeres terápián mentek keresztül, anélkül, hogy bárki is kiderített volna valódi diagnózist és kiküszöbölte volna az egészségügyi problémák okát.,„Magyarázza M. Šintálová.

Étel-intolerancia veszélye

Első pillantásra úgy tűnik, hogy az intolerancia nem veszélyes. Nagy figyelmet kell azonban fordítani rá. Ha hosszú ideig nem kezelik, további intoleranciát és egészségügyi komplikációkat okoz, végül fokozatosan az egyes szervek és funkcióik károsodásához, akár halálhoz is vezet.

Ne keverje össze az intoleranciát és az allergiát

Ételallergia viszonylag ritka. Eddig az emberek körülbelül 2,5 százalékánál diagnosztizálták. Az étel elfogyasztása után nagyon rövid idő alatt megnyilvánul. Az allergiát leggyakrabban földimogyoró, dió, rákfélék okozzák.

Ételintolerancia minden második szlovák. A betegség az élelmiszer elfogyasztása után későn nyilvánul meg. Az intolerancia egyszerre több ételre vonatkozhat. A tünetek bármely szervet vagy testrészet érintenek. Általában egyszerre több tünet jelentkezik.

A 10 legproblematikusabb étel:

  • tehéntej 86,8%
  • tojásfehérje 83,8%
  • búza 79,4%
  • sörélesztő 66,2%
  • kukorica 54,4%
  • pisztácia 51,5%
  • árpa 48,5%
  • kesudió 44,1%
  • borsó 41,2%
  • vörös bab 41,2%

A vizsgálat módszerei

Eliminációs étrend - a beteg naplóba írja, mikor és mit evett, hogyan érzi magát. Az eredményt szakértővel konzultálják.

Elektrodermikus tesztelés - a beteg a fémeszköz egyik részét a kezében tartja, a másik részét a bőr akupunktúrás pontjára alkalmazzák. A vizsgálat során a beteg különféle allergéneknek van kitéve, és az eszköz méri a test reakcióját.

Élelmiszer-intolerancia teszt - a szervezet reakcióinak vizsgálata 59–220 típusú ételre. Megteheti a beteg maga, vagy orvosi rendelőben vagy speciális klinikákon.

    Az élelmiszer-intolerancia teszt ára, tanácsokkal együtt

  • 59 élelmiszer 139 euró
  • 100 élelmiszer 339 euró
  • 120 élelmiszer 360 euró
  • 150 élelmiszer 409 euró
  • 200 élelmiszer 420 euró
  • 220 élelmiszer 489 euró
  • Az öndiagnosztikai teszt ára tanács nélkül

    • megvásárolható a gyógyszertárban 89 eurótól

(A teszteket maguk az érdekelt felek fizetik; 2014. január 1-jétől az uniós biztosító társaság részben fizeti a kötvénytulajdonosok kezelését.)

A kizárt ételeket ki kell tudni cserélni

A teszt alapján ki kell igazítani az étkezési szokásokat. Célszerű felkeresni egy dietetikust vagy táplálkozási szakembert, aki a pozitív ételeket másokkal helyettesítheti, hogy ne károsítsa a testet, és ugyanakkor biztosítsa a szükséges energia- és táplálékfelvételt. "Különösen azoknak a betegeknek kell felkeresniük szakembert, akik maguk végezték el a tesztet. Ha megtudják, mely élelmiszerek nem megfelelőek számukra, könnyen kizárhatják őket. Azonban nem mindig képesek más ételekkel egyformán helyettesíteni őket. A szakértők tudják, hogyan kell pontosan tanácsot adni nekik a piacunkon kapható megfelelő élelmiszerekről, és eligazítják őket arról, mit kell tenniük az emésztőrendszer regenerálásáért és immunitásuk erősítéséért. Nem drogokkal kezelünk, hanem alternatív ételekkel. Semmi esetre sem javasoljuk minden szervezetre veszélyes éhezést,„Hozzátette: M. Šintálová.

Ha az étrendet következetesen követik a teszt eredményei szerint, akkor a szervezet számára káros ételek kizárása után az egészségügyi problémák enyhülése az első napok után megnyilvánul. Jelentős javulás lesz az egészség területén és megelőzhető a test további károsodása.

Hasznos források

Szerzők csapata: Étel, mint méreg, étel, mint gyógyszer. Kiadja a Reader´s Digest Selection, 1998.

Gyakran vannak problémái az inflációval? Hogyan próbálja megoldani őket? Tanácsot adjon más olvasóknak a vitában.