Honnan származnak a Medjoul dátumok?
Kínálatunkban jelenleg Izraelből származó dátumokat talál. Történelmi szempontból abszolút eredetük Észak-afrikai Marokkóra mutat.
Medjoul randevúi mennyi ideig tartanak?
Amióta megérkeztek a dátumok otthonába, enni kell garantált 40 nap az időpontok azonban sokkal tovább tartanak.
A hűtőszekrényben tárolt üveg és papír edényben teszteltük őket, és 90 nap után is teljesen rendben voltak.
Ha rendszeresen fogyasztja őket, könnyen kint tarthatja őket a konyhapulton vagy az asztalon - még akkor is, ha valószínűleg sokáig nem maradnak észrevétlenül ☺.
Hogyan lehet a legjobban tárolni a dátumokat?
Amint az előző kérdésben említettük - hosszú távú tároláshoz a biztonság kedvéért hűtőszekrényt ajánlunk, de rövid időre kint tarthatja őket.
Ha a dátumellátást egész évben szeretné biztosítani, lehetőség van lefagyasztani, és részenként kiszedni a fagyasztóból, és elfogyasztani.
Szeretnénk azonban felhívni a figyelmet a nyári hónapokra - ha a nyár olyan trópusi, mint az elmúlt években, akkor gyorsan kiszáradna és túlmelegedne ilyen magas hőmérsékleten (ez tükröződik az úgynevezett cukros - fehér pontokban is) cukor a felszínen)
Mi különbözteti meg a Medjoul fajtát a szlovák üzletekben általánosan elérhető dátumtól?
Összesen három alapvető csoportra osztjuk a dátumokat:
- Lágy (lágy/lédús) - Medjoul, Halawy, Khadrawy, Barhee…
- Félszáraz - Deglet Noor, Dayri, Zahdi…
- Suché - Thoory…
A szokásos üzletekben főleg Tunéziából származó Deglet Noor fajtát (azaz félszárazat) talál. Ezeknek a datolyáknak nincs olyan rugalmas textúrája, és nem olyan édesek és lágyak.
Ami azonban nem "vágja" őket leginkább, az a tény, hogy többnyire glükózsziruppal édesítik őket. Nem mindenkire vonatkozik - a márkától függ, de legtöbbször a szokásos üzletekben találkozunk ilyenekkel. Az egészséges ételeket kínáló speciálisabb üzletekben azonban cukrozatlan Deglet Noorral is találkozhat.
A Medjoul fajta viszont természetesen édes, lédús és sokkal nagyobb, mint a szokásos datolya. A közös dátumoknak medjoul van átlagos súlya 24g és hosszú körülbelül 4-6cm. Teljesen természetesek, adalékanyagok, tartósítószerek és édesítőszerek nélkül. Nem hiába hívják őket "a királyok gyümölcse " - A különféle királyi udvarokban (főleg a keleti országokban) a bankettek alkalmával évszázadok is keresettek.
Egyébként a "dátumok" név a görög "daktylos" szóból származik, ami ujjat jelent. Mert főleg ezek a nagyobbak hasonlítanak rájuk ☺.
A Medjoul dátumok tartalmaznak némi zsírt vagy koleszterint?
Szinte egyáltalán nem tartalmaz zsírt és koleszterint. Összességében egyedülálló táplálkozási keverékük van, és különféle tanulmányok fokozatosan igazolják előnyeiket, különösen az emberi test számára a minőségi energiaforrások és az egészségügyi előnyök szempontjából.
Milyen fontos összetevők: vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és szénhidrátok tartalmazzák a Medjoul datolyákat?
Hogy milyen kicsiek, tudják, hogyan kell szép "táplálkozási zűrzavart" kiváltani ☺, és valóban van mit kínálniuk - ízlelőbimbóval és testtel egyaránt. Újraszámoltuk az egyes értékek arányait 1db-ért (így könnyebb kiszámolni a napi jövedelmet).
Az egyes komponensek értékeit tekintve a leggazdagabbak:
- rost 1,75 g (6,75%) *
- kálium 174mg (5%) * kétszer annyi, mint a banánban
- réz 0,1 mg (4,5%) *
- mangán 0,075 mg (3,75%) *
- Magnézium 13,5 mg (3,5%) *
- B6-vitamin 0,05 mg (3%) *
- kalcium 15,4 mg (2%) *
(megjegyzés: * = zárójelben a napi ajánlott adag százalékos aránya, amelyet 2000 kalória átlagos napi bevitele alapján határoznak meg)
Ez is lenyűgöző polifenol tartalom (fitokémiai anyagok, azaz: növényi eredetű anyagok), amelyek hatékony antioxidánsként hatnak. Ezek megakadályozzák a szabad gyököket okozó oxidatív reakciók kialakulását, amelyek nélkülözhetik az antioxidánsok elegendő mennyiségét, és kiválthatják a különböző betegségeket vagy más negatív folyamatokat, például:
- az immunrendszer gyengülése
- gyulladás
- az LDL-koleszterin oxidációja, amely arterioszklerózissal jár (elzáródást okozó erek meszesedése)
- fokozott a szívbetegségek és a stroke kockázata
- a sejt DNS károsodása, rákot okozva
- az Alzheimer-kór, a szürkehályog vagy a reumás ízületi gyulladás lehetséges kialakulása
Ezért nagyon fontos a szabad gyökök "növekedésének" megakadályozása érdekében antioxidánsok. A dátumoknak köszönhetően egyszerre több "problémát" megold, mivel a testet ellátja:
- antioxidánsok
- természetes szénhidrátok a cukor és az édesség helyettesítésére (szerves rostokkal, ásványi anyagokkal és vitaminokkal kombinálva ezeket a szénhidrátokat könnyebben felszívják, és összességében nem olyan kockázatosak, mint a finomított és szintetikus termékekből származó szénhidrátok)
- szerves egykomponensű energiaforrás (így nagyon egyszerűen és hatékonyan táplálhatja magát)
- hatóanyagok a vérnyomás csökkentésére
- gyulladáscsökkentő komponensek
A medjoul dátumok alkalmasak a celiakia számára?
Természetesen. A dátumok meg vannak természetes gluténmentes étel és ezért nagyon alkalmas alternatíva a lisztérzékenységben szenvedők számára.
Milyen receptek alkalmasak a dátumokra?
Nem is tudjuk, hol kezdjük ☺. Itt csak néhány egyszerű recept finomságot mondunk el, de fokozatosan még sok ötletet adunk a blogunkba a "randevú a papagájban" kifejezésre.
Természetesen, ha bármilyen receptje van, ne habozzon megosztani velünk, és mi közzétesszük az interneten vagy a közösségi hálózatokon.
Teljes alapként el lehet képzelni a Medjoul dátumokat teljes cukorhelyettesítő a konyhában (csendesen, 1: 1 arányban).
Amellett, hogy eheted őket olyannak, amilyenek (és hozzáadhatod az étkezésekhez), megteheted dátumpasztává keverjük és édesítőszerként használja, ahol korábban cukrot használt - de egyetlen apró különbséggel: A dátumokat nem finomítják, nem dolgozzák fel, és tele vannak egészséges anyagokkal.
A medjoulok egyébként remek alapanyagok bármelyik elkészítéséhez "Canapés" vagy ha “fingerfoodokat” szeretne ... Egyszerűen válassza ki a kockát, helyezze be helyette, pl. dió, mandula, lekvár, csokoládé, és van egy csábító szendvicsed az Ön, gyermekei számára, vagy akár egy remek gyors finomság egy váratlan (és várható) látogatásra…
A nagy kontrasztú ízű (sós-édes) rajongók dátumokat, például ízletes édes változatosságot adhatnak a salátákhoz, vagy készíthetnek "sós-édes szendvicseket". A képzeletnek nincsenek korlátai.
Terhes állapotban ehetem datolyákat?
A szebbik nem terhes lakossága a Medjoul dátum több, mint az ajánlott étel (főleg a terhesség utolsó 4 hetében) nemcsak az ízét, de különösen az egészségre gyakorolt hatását illetően.
Ebben az összefüggésben egy speciális vizsgálatot végeztek, és az eredmények több mint érdekesek. Ha terhes vagy, akkor valószínűleg tudni fogod, mi ez (ha nem, akkor minden területhez csatolunk egy zoom linket). Ez egy anyáknak készült tanulmány részeként készült, aki a 6 dátum áldott állapotának utolsó 4 hetét használta fel:
- A méhnyakcsatorna dilatációja (a méhnyak tágulata) 75% -kal nagyobb volt, mint a nem halálos fogyasztóknál (3,52 cm versus 2,02 cm)
- az anyák akár 83% -ának ép membránja volt a kórházba érkezve szülés céljából
- A randevú anyák 96% -a "saját" után jött szülni
- A pitocint/oxitocint a szülő anyáknak csak 28% -ának, míg 47% -ának adták
- a dátummal érkező anyáknak csaknem 7 órával volt rövidebb a látens fázisuk (kezdeti fázis) a nem dátumozó anyákhoz képest (510 perc és 906 perc)
Ezen túlmenően egy másik tanulmány készült, amelynek középpontjában az állt a szülés utáni vérzés mértékéről, amikor a dátumokat használják az oxitocinnal összehasonlítva.
Az eredmény ismét meglehetősen lenyűgöző, és a megfigyelés úgy történt, hogy 50 gramm dátumot adtak be a nők egyik csoportjának (összesen 62-ből), és 10 egység oxitocint adtak be azonnal a másik csoportnak, közvetlenül a placenta kidobása után.
Megállapították, hogy az első 3 óra során a "randevú anyáknál" a vérveszteség több mint 35% -kal alacsonyabb volt, mint az oxitocinnál (162,5 ml versus 220,7 ml).
Az interneten rengeteg véleményt és tapasztalatot találhat azoktól az anyáktól, akik a terhesség alatt kipróbálták a randevúkat, és hasonló, ill. hasonló hatások. Ha további információt szeretne erről a témáról, kövesse blogunkat.
Hány dátumot kell ennem Medjoult naponta, és mennyibe fog kerülni?
Ha figyelembe vesszük a táplálékfelvétel teljesen átlagos értékeit, akkor javasoljuk, hogy fejenként 3 Medjoul dátumot fogyasszon el naponta. Ez főleg a szénhidrát mennyiségét tekintve. Ha azonban a nap folyamán más forrásokból nem kap jelentős szénhidrátot, akkor még egy kicsit több dátumot fogyaszthat.
Továbbá, ha magasabb az energiafogyasztása magasabb (például sportolók vagy fizikailag megterhelő munka), akkor több dátumot is elfogyaszthat.
A világ tenisz egysége is - Novak Djokovic, fontos meccsei alatt Medjoul dátumokkal tölti fel energiáját. És a mérkőzések gyakran nyernek:)
Itt kaphat egy Medjoul datolyapálmát 0,50 €/db, tehát az átlagos napi fogyasztás kb 1,50 € - ami valóban elhanyagolható mennyiség a testre gyakorolt energia- és egészségre gyakorolt hatás szempontjából.
Ez gyakorlatilag valamivel alacsonyabb összeg (vagy összehasonlítható), amelyért ma egy kávézóban megvásárolhat egy szokásos "sütit vagy desszertet". Csak hasonlítsa össze az ilyen termékek mennyiségét és táplálkozását:)
Ez egy emlék lehet minden szülő számára, hogy inkább organikus édes finomságokat csomagolhatnak gyermekeik számára az iskolában tíz órakor, mint a jelentősen feldolgozott édességek.
Azok a "finomított termékek" gyakorlatilag ugyanannyiba kerülnek, mint egy Medjoul datolyapálma, és még majdnem azonos súlyúak is. Ebben a témában olvashatja Michal Pataky cikkét, aki csodálatos és találó árfelmérést készített a hagyományos feldolgozott termékekről.
Medjoul dátumfehérjét és aminosavakat tartalmaznak?
Világos dolog. Egy dátumban van kb. 0,4 g fehérje (a napi ajánlott bevitel körülbelül 1% -a), és legfeljebb 18 különböző aminosavat tartalmaz - nevezetesen:
- triptofán
- treonin
- izoleucin
- leucin
- lizin
- metionin
- cisztin
- fenilalanin
- tirozin
- valin
- arginin
- hisztidin
- alanin
- aszparaginsav
- glutaminsav
- glicin
- prolin
- szerin
És természetesen mind organikusak felszívódásuk a testbe sokkal nagyobb, egyszerűbb és természetesebb "szintetikus rokonaikhoz" képest (pl. egyes tablettákban).
Miért alkalmasak a Medjoul dátumok a jobb alvásra?
A dátumok segíthetnek az egészségesebb és békésebb alvásban a triptofánnak köszönhetően, amely részt vesz a szerotonin és a melatonin termelésében.
A triptofán dátumokban történő felszívódását és hatékonyságát a gyors hatású szénhidrátok jól támogatják. Tehát elmondható, hogy nemcsak az alvást kiváltó és elősegítő összetevőt tartalmaz, hanem hatékonyabban is feldolgozza a szervezetben.
1-2 dátumot fogyasztunk körülbelül 60 percig. alvás előtt.
Hogyan rendelhetek dátumokat?
Csak kattintson ide, töltse ki az adatokat, és nagyon gyorsan eljuttatjuk a dátumokat otthonába
Rólunk
Modern online ételek és borjúhús, amelyek prémium termékeket szállítanak otthonába vagy munkahelyére.