terhesség

Amikor négyéves kislányommal 6 hónapos szoptatás után szilárd étrendre váltottunk, aggódtam, hogy mindketten hogyan tudjuk kezelni.

Bevallom kezdettől fogva szinte semmi siker. De fokozatosan mindketten új ételeket, új ételízeket vártunk. A lányom azonban még nem tanult meg húst enni. Csak néha van egy kis darált hús. A lányom abszolút kedvence a paradicsomleves sajttal, a sárgarépaleves pehellyel és a tészta túróval. Tavasszal uzsonnával kezdtük a kisebbik fiunkat. Ezért szeretnék küldeni néhány receptet. Ezeknek az ételeknek az elkészítése nem időigényes, anyagilag megterhelő, és az összetevők pontos arányát sem kell tudni, mert minden anya képes lesz megbecsülni.

Vöröslencse zabkása

vörös lencse, egy kevés zúzott rasca

Öblítse le többször a vörös lencsét, öntsön rá vizet, forralja fel. Főzés közben adjunk hozzá egy kevés zúzott rascát és óvatosan főzzük meg. Öntsük a felesleges vizet, és keverjük bele zagyba

Karfiol, sárgarépa és paradicsom bazsalikommal

sárgarépa, néhány karfiolrózsák, paradicsom, kevés növényi olaj, kb. 2 bazsalikomlevél, reszelt sajt

A megtisztított sárgarépát vágjuk kockákra, és főzzük vízben körülbelül 10 percig. Fokozatosan adjunk hozzá karfiolrózsákat, főzzük körülbelül 5 percig. Közben egy serpenyőben kevés olajon pároljuk a kifehérített szeletelt paradicsomot. Amikor a paradicsom felforrt, adjon hozzá apróra vágott bazsalikomot, reszelt sajtot és keverje addig, amíg a sajt el nem terjed. Adjunk hozzá főtt karfiolt sárgarépával és kevés vízzel, amelyben a zöldségeket egy serpenyőben főztük a keverékhez. Végül villával feltörünk mindent, vagy összekeverjük.

Rizs zabkása almával

őszibarack, alma, természetes rizs

Az őszibarackot és az almát meghámozzuk, apróra vágjuk, hozzáadjuk a házilag főzött természetes rizshez. Mindent simára keverünk.

Brokkoli szósz

brokkoli rózsák, fokhagyma, kevés olaj, tofu sajt

Forraljuk fel a brokkolit vízben, főzés után keverjük össze egy merülő keverővel, adjunk hozzá fokhagymát, reszelt fehér tofut, kb. Egy teáskanál olívaolajat, főzzünk mindent állandó keverés mellett körülbelül 5 percig. A kész keveréket sima mártássá keverjük, amely alkalmas tésztára.

Minden gyermeknek és anyának jó ízlést kíván