könnyedén

Összeszedett friss fűszernövényeket, és nem akar csak száradni? Így készíthet öt egészséges növényi szirupot.

A gyógynövényszirupok koncentráltabbak, mint a teák, de még mindig gyengébbek, mint a tinktúrák. Ezenkívül az otthon remekül ízlik és élvezi is. Próbáld ezeket az egyszerű receptek szerint elkészíteni.

Menta szirup

Italokban vagy ízesítőként használva emésztési problémákkal segíthet.

  • Nyersanyagok: 70 gramm menta (egész), 500 gramm cukor és 5 liter víz, adhatunk hozzá citrom- vagy lime-levet
  • Megközelítés: Forraljuk fel a vizet a cukorral, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután adjunk hozzá mentát (mosott és apróra vágott) forrásban lévő vízhez, főzzük legalább tíz percig, és tegyük félre. Amikor a keverék kihűlt, szűrje le, és ismét forralja fel a folyadékot. Ízlés szerint adja hozzá a citrom vagy a lime levét. Amikor a szirup kihűl, öntsük palackokba, és tároljuk sötétben, hűvös helyen.

Mézes szirup

Ez a szirup segít alvási problémákban (igyon lefekvés előtt), de emésztési problémák vagy menstruációs fájdalmak esetén is. Keverje meg vízben, vagy igyon kanálon.

  • Nyersanyagok: 200 gramm lonc, 4 liter forrásban lévő víz, lime (vagy citrom) gyümölcslé, cukorszirup (1 liter víz és 1 kg cukor arányában elkeverve)
  • Megközelítés: Öntsön forró vizet a megmosott és apróra vágott mézharmatra, és ízlés szerint tegye hozzá lime vagy citrom levét. Hagyja a keveréket egy napig állni. Ezután szűrjük le, adjunk hozzá cukorszirupot (még forrón), végül hűtés után palackokba öntsük a mézes szirupot.

Hársszirup

Bevált orvosságként működik influenza, megfázás és köhögés ellen. Azonban óvatosan kell adagolni - kanálon vagy naponta háromszor teába keverni.

  • Nyersanyagok: Három marék hársvirág, liter víz, 1 kg cukor, adhatunk hozzá egy teáskanál citromlevet is
  • Megközelítés: Öntse a virágokat forró (nem forrásban lévő) vízzel, és hagyja a keveréket egy napig állni. Ha leszűrte, forraljuk fel újra, és adjuk hozzá a cukrot és a citromot. Forraljuk, amíg a cukor megolvad és a szirup besűrűsödik. Öntsük palackokba, és tároljuk sötétben, hűvös helyen.

Fekete alapú szirup

Fogyasztása különösen alkalmas megfázás vagy láz esetén. Keverje össze vízben, adagoljon egy kanálon vagy adjon hozzá a teához.

  • Nyersanyagok: 30 virág fekete alap, másfél liter víz, citromlé, 1 kg cukor
  • Megközelítés: A megmosott virágokat tegye egy edénybe, öntsön rá vizet, és ízlés szerint adjon hozzá citromlevet. Röviden forraljuk a keveréket, és hagyjuk állni egy napig. Ezután szűrjük le, adjunk hozzá cukrot és főzzük újra, amíg a cukor fel nem oldódik, és a szirup sűrűsödni kezd. Amíg még forró, üvegekbe öntjük, amelyeket bezárunk.

Anyai szirup szirup

Segít megfázás és köhögés esetén, de ízesítheti a gyógyteákat is.

  • Nyersanyagok: Négy marék virág az anya leheletéből, citromlé, 1 liter forrásban lévő víz és 1 kg cukor
  • Megközelítés: Öntse a virágokat forró vízzel, és hagyja, hogy egyik napról a másikra beázzanak. Szűrjük le a keveréket, adjunk hozzá cukrot és ízlés szerint citromlevet. Forraljuk addig, amíg a szirup kissé besűrűsödik. Öntsük palackokba, és hűvös, sötét helyen tároljuk.

A szirupok elkészítése ízléstől és tapasztalattól függően változik. Hogyan készíti elő őket, és melyik tetszik a legjobban?