Hozzáadta: zuzana jariabekova, 2014.11.09
Kategóriák: Tippek és trükkök
Hozzáadta: zuzana jariabekova, 2014.11.09
Kategóriák: Tippek és trükkök
Téma | Gyömbér
A gyömbér technikai neve a gyömbér. Az említett növény friss vagy szárított altalaja. Lehet sárga, okker vagy akár fekete is. A gyömbér Ázsiából, pontosabban Kína déli részéről származik, és csak később hatolt be Indiába. Ezekben az országokban már több mint 3000 éve használják. Az ókorban jött Európába. A mai napig ezt a ritka növényt fűszerként használják a konyhában, tea vagy sör készítéséhez, de megtalálhatjuk az orvostudományban is. A gingerol és a kapszaicin okozta éles vagy csípős íze jellemzi. Ugyanakkor sok más kivételes anyagot is tartalmaz, például antibiotikumokat, illóolajokat, vitaminokat és ásványi anyagokat.
A szervezetre gyakorolt hatások
A gyömbéres gyógyszer hat az egész szervezet. Támogatja az emésztést, növeli a nyál és a gyomornedv termelését, serkenti a szívműködést, kissé csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet, méregteleníti az egész testet, megszünteti a rákos sejtek szaporodását, és hasznos a fogyásban is. Ugyancsak megelőzésként szolgál az influenza ellen, és stimulálja az immunitást is. A középkor óta afrodiziákumnak is tekintik.
Ha azonban gyomorproblémái vannak, Crohn-betegség vagy fekélyek vannak, gyömbérrel óvatosan. Terhes nőknek és szoptató anyáknak is tartózkodniuk kell ettől.