Kellemetlen betegség, amely a bőr alatt látható esztétikus "bajuszokat" és kitágult vénákat okoz. Ilyenek a visszerek, amelyek főleg a nőket próbálják elrejteni, akiknek fokozott a kockázata a fogamzásgátlók, a terhesség és a menopauza mellett. A visszeresség esélye az életkor előrehaladtával növekszik, de a genetika, a rossz életmód - a mozgáshiány, a dohányzás, az elhízás és más vénás betegségek leküzdése is fontos szerepet játszik itt.
Azonban még akkor is megvédheti magát a visszér ellen, mielőtt azok kitörnének az Ön területén. Ha ezeket az ételeket felveszi a napi menüjébe, amelyek az erek számára megfelelő vitaminokat és tápanyagokat tartalmaznak, sok éven át kiváló állapotban tartja őket. Ha már problémája van velük, akkor a megfelelő táplálkozás mindenképpen még megfelelőbb.
1. Áfonya
Azoknak az embereknek, akik genetikailag hajlamosak a visszérre, biztosan nem szabad lebecsülniük az áfonya hatását. Táplálkozási bomba az erek számára. Magas a tartalmuk antocianinok (színezékek, amelyek miatt az áfonya elkékül), amelyek hozzájárulnak a kollagén megfelelő működéséhez. Semlegesítik a kötőszövetet károsító enzimeket, és a szabad gyököket is elpusztítják. Részt vesznek a sérült fehérjék helyreállításában is az erekben, és így védik az érrendszer általános egészségét. Az áfonya is kiváló rostforrás, például pektin. Ezen kívül, összehasonlítva más bogyókkal, az áfonya, különösen a vadon termő, nagyon sokat tartalmaz E-vitamin.
2. Patak
A vízitorma, más néven tavirózsa, egy gyógynövény, amelyet az emberek keserű íze miatt szeretnek, és salátákba is jól illenek. Ezt a növényt ősidők óta termesztik, és Hippokratész, a modern orvoslás atyja már „gyógyszernek” nevezte. Mint a neve elárulja, a természetben növekszik, különösen a patakok közelében, sőt otthon egy virágcserépben is elegendő vizet kell adni neki. Gyógyhatásait elsősorban annak köszönheti, hogy tartalmaz olajok, illóolajok, mustár, valamint A és C vitamin. Éppen ezért nemcsak a visszerek, hanem emésztési és epehólyag-rendellenességek kezelésében is alkalmazzák.
3. Rozmaring
Egy másik gyógynövény, amelyet különösen a konyhában használnak halak, sült húsok és szószok ízesítésére. Azonban a rozmaring jellegzetes íze, amely szintén a provence-i fűszerek része, nem az egyetlen pozitív tulajdonsága. Rozmaring serkenti a vérkeringést és ez hajlamosítja a visszér kezelésére. Ezen kívül tartalmazza rozmaring sav, - növényi polifenol, amely megvédi a szöveteket a szabadgyökök károsodásaitól, és ursolsav, amely erősíti a kapillárisokat. Leggyakrabban rozmaringolajat tartalmazó kenőcsök formájában adják.
4. Gyömbér
Az egzotikus gyökeret, amely nemrégiben egyre nagyobb népszerűségnek örvendett hazánkban, a visszér kezelésére használják képessége miatt oldja fel a fibrint (fehérjét) az erekben, és ezáltal javítja a vérkeringést. A visszeres embereknek problémája van a fibrinnel, ami miatt a vénák érdesek és ropogósak. A friss gyömbér segít megelőzni a túlzott véralvadást és a vérrögképződést.
5. Repa
Ha a céklát beveszi a szokásos étrendbe, akkor elkerüli a visszérgyulladást. Betakyanin, a színezék, amely lehet a répa vörös színe, csökkenti a homocisztein, egy természetes aminosav tartalmát, amely károsíthatja az ereket. A répában azonban nem ez az egyetlen hasznos anyag. Olyan ásványi anyagokat is tartalmaz, mint kálium, magnézium, vas, jód, mangán és cink és szintén fontos C- és E-vitamin, amelyek támogatják a szív- és érrendszert.
6. Spárga
A szezonális zöldségek, amelyek csemegét jelentenek, megjelennek a tányéron, ha visszeresek. Erősíti az ereket és a kapillárisokat és megvédi őket a könnyektől. Az ebben a rangsorban szereplő többi ételhez hasonlóan ez is jót tesz az ereknek, különös tekintettel köszönet magas ásványi anyag- és C-, E- és B-vitamin-tartalom. Ezeknek a hatóanyagoknak a kombinálásával fenntartja az egészséges szívet, támogatja a vérképzést és az érrendszer megfelelő működését.
7. Hajdina
A sok éve alábecsült és előtérbe kerülő termés fontos forrás a természetben rutin, amely egy olyan flavinoid, amely jelentősen hozzájárul az egészséges erek fenntartásához. A visszér megelőzése érdekében mindenképpen rutinban gazdag ételeket kell fogyasztania. Ez segít javítani az érfalak rugalmasságát, és ezáltal csökkenti a károsodás lehetőségét.
Mi segített a legjobban a visszér elleni küzdelemben? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.