Ha valahogy hatékonyan szeretné lerövidíteni otthoni idejét, próbálja meg sütni a házi tekercseket.

tekercs

Ha valahogy hatékonyan szeretné lerövidíteni otthoni idejét, próbálja meg sütni a házi tekercseket

A friss sütemények szebbé tehetik őket minden reggel. Ha élvezetesebbé akarja tenni saját maga vagy a háztartás egyik tagja számára, próbálja ki ezt a gyors receptet a házi tekercsekhez.

Szükséged van:

500g sima liszt
300 ml tej
kocka élesztő
2 kl cukrot
1 kl só
tojássárgája dörzsöléshez
egy kis olajat

Megközelítés:

Először készítsen élesztőt élesztőből, cukorból és meleg tejből. Egy tálba, majd keverjük össze a lisztet és a sót, adjuk hozzá az élesztőt és az olajat. Nem ragadós tésztát készítünk, amely lehetővé teszi a kelését. Körülbelül 10 darabos gömbökre vágjuk, majd ovális formába gördítjük őket. Hagyja még néhány percig a tányéron emelkedni. Vigye fel a sárgáját, és fűtött sütőben, 220 fokon sütje kb. 15 percig.