Nem minden halász szereti a részecskecsalikat, de a ponty imádja őket. Kukurica és mtsai.
Nem minden halász szereti a részecskecsalikat, de a ponty imádja őket. Corn et al., Ha megfelelően elkészítik, sokkal jobb csalik, mint hírnevük. Rövid tanfolyamot kínálunk a szemek, diófélék és magvak megfelelő főzéséről.
A nagy bojli forradalom alatt a részecskecsapdák egy kicsit a "csodagolyók" árnyékában találták magukat. Gyakran használják csalit, de ritkán látjuk őket hajfutón. Táplálkozási értéküket nem becsüljük meg, van egy robot az elkészítéssel, és nem ideálisak a beállításhoz. De annál jobb nekünk, ha nem mindenki használja őket!
Táblázat beállítása
Természetesen a részecskecsaliknak messze van a fehérje golyók tápértéke. De ez ugyanaz, mint összehasonlítani a tizenkét tojásból készült csokoládétortát egy fazék borsólevessel. A tojásnak és a hüvelyeseknek ugyanakkora szerepe van táplálkozásunkban. Megfelelő konyhai előkészítéssel, különösen főzéssel, a különféle nem feltűnő és száraz szemek vagy dió olyan tulajdonságokra tesznek szert, amelyek közvetlenül előre meghatározzák a ponty elcsábítását. A szemek, magvak és diófélék sok cukrot, aminosavakat, illóolajokat és zsírokat tartalmaznak. Megfelelően főzve a ponty sokkal könnyebben emésztheti meg őket, mint a fehérjetojás. És valljuk be, egyetlen ponty sem eszik diétát. Mindent megesz, amit fogyaszthatónak lát, és a legkönnyebben hozzáférhető falatokat keresi. Ezért működik olyan jól az etetés. Az alján lévő részecskeszőnyeggel valami olyasmit adhatunk a halaknak, mint egy gazdagon letakart asztal, amellyel sokáig elfoglalhatjuk őket, és szó szerint felkorbácsolhatjuk falánkságukat. A falánk hevében a pontyok elveszítik éberségüket, ezért amit nem lát, az az egyik a leszálló hálóban. Az ilyen takarmányoknál is kedvező a megfizethetőség, mert tíz-tizenöt euróért 25 kilogrammos zsák száraz kukoricát lehet kapni.
Titkos fegyver
Az a tény, hogy sok pontyhalász csak részeként használja a részecskékből álló táplálékot a halak számára, titkos fegyverként teszi egyes vizekben a szemeket. Ha a részecskéket általában bojlik fertőzik meg és vadásznak rá, akkor nem nehéz kitalálni, melyik ételt ponty van rosszabb tapasztalattal. Tehát mit tegyünk egy hajra? Részecske csalik! Természetesen nincs "csomag". Ha az alján egy tigrismogyoró szőnyeg terül el, akkor egy vagy két darab természetesen hat a horogra. Utolsó üdvösségként a medvefogásokból, amelyeket ők is szívesen élveznek a tigrismogyorón, ezekből az ízletes magokból egy láncot tehetünk a hajra. Itt megjegyezzük, hogy a részecskecsalik egyetlen igazi hátránya szinte nulla szelektivitásuk. Azt viszont tudjuk, hogy ahol egy csapócsapat jelenik meg, még a pontyot sem lehet sokáig könyörögni. És ahol a lepényhalak kitörölhetetlenek maradnak, feltűnő kukoricával kell végződnie, és tigrismogyorót vagy kendert kell tennie a harcba.
Mindig friss!
Ez fontos elv a részecskecsalétek használatakor. Inkább egyáltalán nem használunk újraszámított takarmányt. Aki abban a hitben van, hogy "ez csak hal", eleinte nagyon csalódni fog. Csak a friss diónak van édes, diós íze. Még a benőtt kukorica sem ízlik, és a földimogyoró valóban elavult lehet. A halaknak szánt részecske-táplálék fő csalivá és egyenletes főzéssé válik. Forrásban lévő vízben a szemek nemcsak megpuhulnak, hanem oldható cukrokat és vonzó illóolajokat bocsátanak ki. A nehezen emészthető fehérjéket az enzimek aminosavakra bontják, amelyek részben előre emésztik őket. Tehát hogyan kell eljárni az egyes részecskecsalik főzésénél?
Kóstoltál már frissen főtt tigrismogyorót? Jók! És a pontyok is ugyanígy gondolkodnak. Miután rájuk bukkannak, nem tudnak betelni velük. A diófélék azonban jobb tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a bojlik. Még keményebbek és ellenállóbbak a rákokkal szemben, de ugyanolyan vonzóak. A diót 24 órán át vízben áztatjuk, majd körülbelül harminc percig főzzük, és főzés után egy fedővel fedett edényben hagyjuk. Hamarosan jellegzetes édes főzet alakul ki. A tigrismogyorókat két-három nappal a hal előtt hagyjuk "erjedni", de lehetőleg még tovább. A felesleges csalit, amelyet nem szándékozunk azonnal felhasználni, mélyen megfagy. Ha főzés után adunk egy kis cukrot az edénybe, felgyorsítjuk az erjedést.
Csemegekukorica
A konzerv lágy sárga szemcséi igazi élvezetet jelentenek a ponty számára, különösen télen. Sajnos a fehér halak is ugyanezt látják. A keményebb kukoricának ezért szelektívebb hatása van, és egész évben kiváló csali. A pontyvizek alján jól kitűnik a sárga szín, a kukoricaszemek enyhén savanykás íze olyan, mint a pontyé, és elhanyagolhatóan kevésbe kerül nekünk a kukorica etetése. Az igazán hatékony kukoricacsali megfelelő elkészítésének azonban megvannak a maga szabályai. A legjobb, ha elég nagy termoszt használ. Öntsünk forró vizet a száraz kukoricamagra, és hagyjuk állni legalább két napig. Ha nincs megfelelő termosza, főzze a szemeket egy edényben tíz percig, és hagyja néhány napig ázni, öntözve és fedővel lefedve. Minél hangsúlyosabb a kukorica illata, annál jobb.
Földimogyoró
Inkább földimogyoróként ismerjük, szépen pörkölve és sózva, a TV ropogására. A ponty is értékelheti ennek a finomságnak az előnyeit. Az ezekben található olaj kiváló ízhatás-hordozó és energiaszolgáltató. A kukoricához hasonlóan készítjük őket. Öntsön forrásban lévő vizet a megfelelő mennyiségre egy termoszban, de hagyja benne a diót csak egy napig. Az erjesztésre nem kerülhet sor, mert a mogyoró íze frissen főtt ponty. Állítólag enyhén mérgezőek, de nem kell aggódni, mert olyan mennyiségben, amellyel dolgozunk, nem károsíthatják a halakat.
Kannabisz
Semmi gond, nem a "fűről" lesz szó, hanem a kis fekete magokról. De nem lehet azt mondani, hogy kannabiszunk magjának semmi köze az indiai kannabiszhoz. Ahogy a "fű" eufóriába hozza a dohányzókat, a főtt kendermagok hatnak a pontyra. Varázsa sok olajos magban van. Amikor forrásban lévő vizet önt a termoszba a magokra, 24 órán belül kihajtanak belőlük a hajtások, és olajat szabadítanak fel - ez egy ellenállhatatlan éteri felhő. Még a kendert sem kell erjeszteni.
Búza
Ideális más, aromásabb részecskecsalákkal kombinálva. Tegyen fél adag búzát és fél adag kendert egy termoszba, öntsön rá forró vizet és hagyja 24 órán át hatni. A csírázó búza elnyeli a kenderolajat, mint egy gomba. Egy tó vagy folyó fenekén felszabadul a búza aromája, amely felemészti az olcsóbb kendermagokat. Egy vékony szabótűvel akár csírázó búza- és kendermagot is felfűzhetünk a horog hajfutójára, és jól leplezett, de csábító csaliként kínálhatjuk őket.
A rizs nem alkalmas csalinak a horogra, de a fehér színnek köszönhetően alul jól kitűnik. Az ázsiai üzletekben és néhány bisztróban nagy csomagokat vásárolhat kedvező áron. A rizst rövid ideig felforralhatjuk, hagyjuk megduzzadni, vagy önthetünk forró vizet egy termoszba. A búzához hasonlóan a rizs is kiváló folyadékhordozó. Nemcsak a kenderolajat köti meg jól, hanem a különféle aromákat is, amelyeket a vízhez adunk. A halszósz kiváló összetevő, amely ázsiai élelmiszerboltokban is kapható.
Csicseriborsó
Nem mindenki szereti a csicseriborsót, amellyel ma találkozunk, főleg az arab konyhában, de a ponty ízeket. Hüvelyes növény, amelyet finom diós íz jellemez. Korábban csicseriborsót adtak ide például zöldséglevesekhez, amelyekhez csirke ízt adott. Noha hazánkban már feledésbe merült, az emberi táplálkozás szempontjából az egyik legjobb hüvelyes, közülük a legkevésbé felfújt. Magas cukor-, fehérje- és rosttartalma. 24 órán át vízben áztassa a csicseriborsót, majd kb. 20 percig forralja. A folyékony aromatizátorok nagyon jól felszívják a csicseriborsó szemeket.