amelyből

Egyrészt a gyümölcs a legfontosabb vitaminforrásunk, rost és gazdag ásványi anyagok antioxidánsok, van azonban olyan gyümölcs is, amely sok gyümölcscukrot tartalmaz. Ha ezt figyelmen kívül hagyjuk, még egészséges táplálkozás esetén is felesleges kilók ragaszkodhatnak hozzád. Kerüljük a gyümölcs hízását azzal, hogy megismerkedünk a gyümölccsel, amelyből a súlygyarapodást érzem a legjobban.
Eszébe jutott, hogy napi néhány pohár gyümölcslé elegendő ahhoz, hogy a szervezetet felesleges fruktózzal látja el? A túl sok fruktóz a májat zsírsavvá alakítja, amelyek visszakerülnek a vérbe és zsírpárnák formájában telepednek meg. Különösen óvatosnak kell lenni, ha magasabb glikémiás indexű gyümölcsöt fogyasztunk, ami gyorsan megnöveli a vércukorszintet, majd annak gyors csökkenése következik be, amely éhségérzetben nyilvánul meg.

Vigyázzon az adagolással

A gyümölcsnek számtalan egészségügyi előnye van, és nyugodtan a kiegyensúlyozott menü részévé tehetjük, de ez nem azt jelenti, hogy korlátlan mennyiségben belemerülhetnénk. Az első probléma az, hogy az emberek elfelejtik, hogy a gyümölcs, mint más ételek, kalóriákat is tartalmaz, és hízhat. Tekintettel arra, hogy a gyümölcs a zöldségekhez képest körülbelül három-négyszer több szénhidrátot tartalmaz, ideális esetben abból kell fogyasztani. Napi 2-3 csésze. Amikor többet engedünk belőle, testünk nem képes feldolgozni belőle a fruktózt, ezért a máj glikogénné alakítja. Amikor a máj glikogénkészletei megtelnek, a fruktóz zsírokká válik, és elkezdjük hízni.

Magas cukortartalmú gyümölcs

Szárítva enni a gyümölcsből a legkönnyebb ábra, datolya, szilva és mazsola, kalóriatartalmuk jóval magasabb, ezért csak egy maroknyi kell hozzá. Az említett gyümölcsből veszik, még akkor is, ha nyersen fogyasztjuk, de lehet venni banánból, meggyből, szőlőből, mangóból is, papaya, szilva, körte és még ananász. Az ananászt a fogyás csodaszereként is említik, miközben meglehetősen nagy mennyiségű fruktózt tartalmaz. Egy pohár ananászlé energiaértéke 120 kalória.

Csak egy hét

Az egyik lausanne-i egyetem tanulmánya kimutatta, hogy a megnövekedett fruktóz-fogyasztás már 7 nap múlva megnövekedett májzsír-raktározást, további trigliceridszintet és csökkent inzulinérzékenységet eredményezett.