ilyen

Kérhetek tőled egy kis szívességet?

Menjen a konyhájába, és ellenőrizze az edényeket. Ha bármelyikük viseli a PFAS jelölést, akkor jobb, ha azonnal megszabadul egy ilyen serpenyőtől.

Soha ne pirítson húst, ne pirítson sült krumplit, és ne készítsen palacsintát vagy más ételeket a serpenyőben.

A gyártók azt állítják, hogy ez a fajta serpenyő képes biztosítani, hogy az élelmiszer ne tapadjon rájuk vagy ne égjen rájuk.

Mi a probléma a PFAS serpenyőkkel

A PFAS jelentése perfluorozott akrilezett anyagok.

Tudnia kell, hogy jelenleg több mint 200 vezető tudós állította, hogy az ilyen típusú felületekkel ellátott edények és csomagolások nagyon veszélyesek lehetnek az Ön és családja egészségére.

Ezek a tudósok aláírták az ún "Madridi dokumentum", amelyben közösen figyelmeztetik a fogyasztókat aggodalmaikra e perfluor-akril-vegyületek jelenlegi napi elterjedése miatt.

A szóban forgó vegyületeket nemcsak serpenyőkben használják, hanem például fém élelmiszer-edények gyártásában is (például éttermekben vagy gyorséttermekben).

Közös jellemzőjük, hogy olyan felületük van, amelyhez az étel alul nem tapad vagy ég.

A PFAS jelenlegi tanulmányai

Egy nemrégiben végzett állatkísérlet azt találta bizonyos típusú PFAS az endokrin és immunrendszer megzavarásához, májmérgezéshez és az anyagcsere lelassulásához vezet.

A legrosszabb azonban ezekben a vegyületekben az, hogy nem csak az ételekben tárolt vagy főtt ételekben találhatók meg.

A hőkezelés során szintén a levegőbe kerülnek majd a levegőből a vízbe, a talajba és az egész környezetbe jutnak.

Ezért sok tudós és orvosszakértő arra kéri a gyártókat a világ minden tájáról, hogy hagyják abba a PFAS vegyszerek használatát, mivel a tapadásmentes anyagokra ma már sokkal biztonságosabb alternatívák léteznek.

Következtetés

Végül egy nagyon hasznos és egyszerű ajánlást kínálunk Önnek:

Ha az edényeken vagy egyéb konyhai eszközökön a PFAS címkét látja, akkor gyorsan meg kell szabadulnia tőlük.

Reméljük, hogy hasznosnak találta ezt a cikket, és hogy fontos információkat oszt meg barátaival és ismerőseivel, akiknek az egészsége számít Önnek.