Leírás
Ha laktózmentes joghurtot ad a palacsintához, azokat laktózérzékenyek is megehetik.
Összegzés
Hozzávalók
3 | leveskanál | hajdina liszt |
1 | evőkanál | med |
2 | darabok | tojás |
1 | csipet | só |
1 | csipet | szódabikarbóna |
1 | egy darab | joghurt |
Utasítás
Az adagolás megadásához:
Három evőkanál liszt dombos kanalakat jelent, és egy csipet szódával a legkisebb italkanál kb. Harmadát értem:)
Keverje össze az összes hozzávalót, majd sütje meg a palacsintákat egy palacsintasütőben. Vajon pörköltem, de használhatsz olajat is, valaki még zsírral is. Ahogy szeretné.
Méz helyett tehet egy evőkanál cukrot vagy vaníliás cukrot, vagy más édesítőszert.
Tálaljuk lekvárral, gyümölccsel, csokoládéval, tejszínhabbal, adjunk hozzá amit csak akar:)
Aki fél a hajdinától, az nagy hibát követ el. Ezeknek a palacsintáknak az íze remek, és ha nem mondtam volna, hogy hajdina, akkor nincs esélye rájönni.
Egy tojással a palacsinta kissé szárazabb volt, de ez összehasonlítható mások gyümölcseivel és kádereivel, amelyeket Ön tett velük.
Tehát két tojással szaftosabbak, és egy kevert banán sokat segít, én is így tettem. De egy kicsit zavar a banán és más gyümölcs kombinációja. Csak a csokoládét szeretem egy banánhoz (nem tudom megenni), a banán íze zavarja a más gyümölcsökkel való kombinációmat. De ez az én eltérésem, ezért ha nincs ilyen problémád, mindenképpen próbáld ki.:)
Frissítés 23.7. újabb próbálkozások után:) Eredetileg csak egy tojást raktam. Közben szerettem volna javítani rajta, és jobb két tojással. Tehát beállítottam az adagolásban.
Megpróbáltam vajon és olajon elkészíteni őket, számomra úgy tűnik, hogy állaga szempontjából jobb az olaj, de a vaj vajas ízt ad a palacsintához, és én nagyon szeretem a vajat:)
A fél durva hajdina liszt jobb, mint a sima. De mindkettőből lehetséges. Nagyjából ennyit kutattam eddig.